鹅肝酱家常做法

用料：土豆1个、鹅肝酱半罐或者100克、豆瓣酱1勺、洋葱半个、葱花适量、蒜泥适量

做法：

1.土豆切块，准备葱花和蒜泥。

2.热锅，下油(不要太少，不然容易粘锅)炒一半葱花和蒜泥至有香味，中小火炒土豆，至土豆表面金黄。加洋葱稍微炒一下。

3.转小火，加入鹅肝酱，热水适量，豆瓣酱。盖盖子焖8分钟，到土豆完全熟了，大火收汁或者留着拌饭吃。

4.尝味道，撒剩下的葱花，起锅开吃咯!

鹅肝酱家常做法

用料：土豆1个、鹅肝酱半罐或者100克、豆瓣酱1勺、洋葱半个、葱花适量、蒜泥适量

做法：

1.土豆切块，准备葱花和蒜泥。

2.热锅，下油(不要太少，不然容易粘锅)炒一半葱花和蒜泥至有香味，中小火炒土豆，至土豆表面金黄。加洋葱稍微炒一下。

3.转小火，加入鹅肝酱，热水适量，豆瓣酱。盖盖子焖8分钟，到土豆完全熟了，大火收汁或者留着拌饭吃。

4.尝味道，撒剩下的葱花，起锅开吃咯!