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帝王蟹的市场价格有多少呢

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帝王蟹的市场价格有多少呢

场上帝王蟹的价格相差很大,有人说几十块钱一斤,一两百就可以买一只。有人说想要吃一只上好的帝王蟹要上千块,那么究竟是多少呢?看完下面,你就明白了。一般市场上的帝王蟹分3种。

1.第一种,野生鲜活的帝王蟹。这种比较少见,而且价格比较贵,它们是从深海捕捞以后,直接空运到国内市场,这种鲜活的帝王蟹,一斤大概要300-400元左右,具体个头越大,单价越高。进入市场以后零售价在500-700一斤都是正常的,不同地方市场价格差别很大,野生鲜活都帝王蟹最贵,一只2000块很正常。

2.第二种,熟冻帝王蟹。这种是刚捕捞上来的帝王蟹,当时直接清洗干净以后做熟,一般都是蒸熟或煮熟。然后直接冷冻储存。这种帝王蟹是鲜活做熟然后冷冻,所有营养和口感都保存都比较好。买回去以后解冻就可以食用,价格比鲜活的便宜很多,价格在一两百块钱之间浮动。

3.第三种,生冻帝王蟹。这种是市场最常见的了,价格很低,但只这种帝王蟹品质不好把控,因为不知道它是活冻,还是死冻(参考冻虾),而且冷冻多久了也不知道。而且冷冻的帝王蟹营养和肉质口感比鲜活的差很多,一斤价格在几十块钱左右,如果个头小的话,一两百块钱确实可以买一只生冻帝王蟹。


帝王蟹的市场价格有多少呢

场上帝王蟹的价格相差很大,有人说几十块钱一斤,一两百就可以买一只。有人说想要吃一只上好的帝王蟹要上千块,那么究竟是多少呢?看完下面,你就明白了。一般市场上的帝王蟹分3种。

1.第一种,野生鲜活的帝王蟹。这种比较少见,而且价格比较贵,它们是从深海捕捞以后,直接空运到国内市场,这种鲜活的帝王蟹,一斤大概要300-400元左右,具体个头越大,单价越高。进入市场以后零售价在500-700一斤都是正常的,不同地方市场价格差别很大,野生鲜活都帝王蟹最贵,一只2000块很正常。

2.第二种,熟冻帝王蟹。这种是刚捕捞上来的帝王蟹,当时直接清洗干净以后做熟,一般都是蒸熟或煮熟。然后直接冷冻储存。这种帝王蟹是鲜活做熟然后冷冻,所有营养和口感都保存都比较好。买回去以后解冻就可以食用,价格比鲜活的便宜很多,价格在一两百块钱之间浮动。

3.第三种,生冻帝王蟹。这种是市场最常见的了,价格很低,但只这种帝王蟹品质不好把控,因为不知道它是活冻,还是死冻(参考冻虾),而且冷冻多久了也不知道。而且冷冻的帝王蟹营养和肉质口感比鲜活的差很多,一斤价格在几十块钱左右,如果个头小的话,一两百块钱确实可以买一只生冻帝王蟹。