里脊肉怎么做味道好呢
1.将里脊肉切成肉丁,放入生粉,面粉,花椒粉,辣椒粉,盐,白糖,搅拌均匀后腌制20分钟。
2.腌制好后用牙签串成串,每根牙签串三块肉,如果肉块较小,可以多串几块。
3.在锅中放入油,待到油热后放入串好的里脊肉,炸至金黄色出锅,好吃的里脊肉即可完成。
4.放入生粉和面粉的比例最好为一比一,这样炸出来的肉会更嫩,肉质也会更鲜美。
里脊肉怎么做味道好呢
1.将里脊肉切成肉丁,放入生粉,面粉,花椒粉,辣椒粉,盐,白糖,搅拌均匀后腌制20分钟。
2.腌制好后用牙签串成串,每根牙签串三块肉,如果肉块较小,可以多串几块。
3.在锅中放入油,待到油热后放入串好的里脊肉,炸至金黄色出锅,好吃的里脊肉即可完成。
4.放入生粉和面粉的比例最好为一比一,这样炸出来的肉会更嫩,肉质也会更鲜美。