狗头枣如何挑选

1、看外形：优质狗头枣整体均匀饱满，外表裂纹较少。挑选的时候要挑选外皮光滑，短壮圆整，没有伤痕的产品。

2、看颜色：深红色的红枣日晒充足，一般比较甜。颜色暗红的不要购买，可能是陈枣。表面有黑斑，色泽不均匀，以及颜色过于鲜亮的不要购买，可能是变质或药水加工过的狗头枣。

3、看手感：优质的狗头枣手感坚实，外皮柔软，果肉饱满，挤压后会稍有恢复。手感松软粗糙的是干燥度差的狗头枣;手感湿软而粘手的，质量也比较差，不能久贮;外皮过干，挤压后不恢复的也是质量比较差的产品。

4、看外皮：许多狗头枣有生虫发霉的情况，此时要注意看外表是否有发黑发霉的迹象，有没有虫眼，有异常的狗头枣不要购买。

狗头枣如何挑选

1、看外形：优质狗头枣整体均匀饱满，外表裂纹较少。挑选的时候要挑选外皮光滑，短壮圆整，没有伤痕的产品。

2、看颜色：深红色的红枣日晒充足，一般比较甜。颜色暗红的不要购买，可能是陈枣。表面有黑斑，色泽不均匀，以及颜色过于鲜亮的不要购买，可能是变质或药水加工过的狗头枣。

3、看手感：优质的狗头枣手感坚实，外皮柔软，果肉饱满，挤压后会稍有恢复。手感松软粗糙的是干燥度差的狗头枣;手感湿软而粘手的，质量也比较差，不能久贮;外皮过干，挤压后不恢复的也是质量比较差的产品。

4、看外皮：许多狗头枣有生虫发霉的情况，此时要注意看外表是否有发黑发霉的迹象，有没有虫眼，有异常的狗头枣不要购买。