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杂粮煎饼的做法

以下是为大家精心整理的"杂粮煎饼的做法"相关知识及问题的最佳答案:

杂粮煎饼的做法

1.煎饼果子的面糊部分:找一个大一些的容器,加入各种面粉。

2.加入清水后,一直搅拌搅拌!搅拌到没有颗粒的状态,静置20分钟。

3.趁着面糊静置的时间,来做一下果子,取两片饺子皮,底下的饺子皮上面蘸一些水,再把两片合住,压实!

4.压实后就用擀面杖擀开,记得一定擀的越薄越好,但是不要擀破了。

5.锅里加入适量的油,就可以放入擀好的饺子皮,炸到金黄就可以了。

6.炸到这种颜色的果子就可以拿出来备用了。

7.煎饼酱料的部分:锅里倒入豆瓣酱炒出红油,再加入甜面酱和白砂糖,继续翻炒。

8.平底锅提前预热关火,倒入静置好的面糊,慢慢的摊开。(这个就是多试试,多做几个就掌握了!)当然越薄越好。

9.面糊摊开后加入鸡蛋,差不多熟了之后撒上香菜,小葱和榨菜,别忘记再放入香肠。

10.最后放上脆脆的果子,加多一些,越多越脆~越好吃!

11.材料都放好后,把煎饼对折一下,给上面抹上炒好的酱料。

12.再盖上一片生菜,顺着卷起来就大功告成了!


杂粮煎饼的做法

1.煎饼果子的面糊部分:找一个大一些的容器,加入各种面粉。

2.加入清水后,一直搅拌搅拌!搅拌到没有颗粒的状态,静置20分钟。

3.趁着面糊静置的时间,来做一下果子,取两片饺子皮,底下的饺子皮上面蘸一些水,再把两片合住,压实!

4.压实后就用擀面杖擀开,记得一定擀的越薄越好,但是不要擀破了。

5.锅里加入适量的油,就可以放入擀好的饺子皮,炸到金黄就可以了。

6.炸到这种颜色的果子就可以拿出来备用了。

7.煎饼酱料的部分:锅里倒入豆瓣酱炒出红油,再加入甜面酱和白砂糖,继续翻炒。

8.平底锅提前预热关火,倒入静置好的面糊,慢慢的摊开。(这个就是多试试,多做几个就掌握了!)当然越薄越好。

9.面糊摊开后加入鸡蛋,差不多熟了之后撒上香菜,小葱和榨菜,别忘记再放入香肠。

10.最后放上脆脆的果子,加多一些,越多越脆~越好吃!

11.材料都放好后,把煎饼对折一下,给上面抹上炒好的酱料。

12.再盖上一片生菜,顺着卷起来就大功告成了!


杂粮煎饼的做法

1.需要材料有:杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼。

2.准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。)

3.取杂粮面糊到煎板上。

4.用铲子把面糊摊平,与煎板同大。

5.摊均匀了。

6.把鸡蛋打上面饼,摊匀。

7.鸡蛋摊匀后,撒上咸菜。

8.撒上葱花。

9.撒上肉松。

10.折叠3分之1的面饼。

11.在折叠处涂上甜面酱。

12.在甜面酱上加一块脆饼。

13.在脆饼上加一片生蔬菜,然后从两边折叠面饼,卷起。

14.把卷起的煎饼从中间切断。

15.两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了。


杂粮煎饼的做法

1.需要材料有:杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼。

2.准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。)

3.取杂粮面糊到煎板上。

4.用铲子把面糊摊平,与煎板同大。

5.摊均匀了。

6.把鸡蛋打上面饼,摊匀。

7.鸡蛋摊匀后,撒上咸菜。

8.撒上葱花。

9.撒上肉松。

10.折叠3分之1的面饼。

11.在折叠处涂上甜面酱。

12.在甜面酱上加一块脆饼。

13.在脆饼上加一片生蔬菜,然后从两边折叠面饼,卷起。

14.把卷起的煎饼从中间切断。

15.两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了。


杂粮煎饼的做法

材料:黄豆面、绿豆面、荞麦面、细玉米面、普通面粉、油条、生菜、鸡蛋、葱花、香菜末、食盐、豆瓣酱、甜酱

步骤:

1、将五种杂粮粉倒进大盘子里,然后加入适量的食盐,倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆,要稠稠的才好哦;

2、将面浆倒入油锅里,然后用铲抹匀,将饼摊薄,打进一个鸡蛋,继续用铲抹匀;

3、等到鸡蛋定型后,用毛刷涂抹上一层甜酱,再涂抹上一层豆瓣酱,然后撒上葱花和香菜末;

4、将油条和生菜放进煎饼上,然后卷起来就可以了。


杂粮煎饼的做法

材料:黄豆面、绿豆面、荞麦面、细玉米面、普通面粉、油条、生菜、鸡蛋、葱花、香菜末、食盐、豆瓣酱、甜酱

步骤:

1、将五种杂粮粉倒进大盘子里,然后加入适量的食盐,倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆,要稠稠的才好哦;

2、将面浆倒入油锅里,然后用铲抹匀,将饼摊薄,打进一个鸡蛋,继续用铲抹匀;

3、等到鸡蛋定型后,用毛刷涂抹上一层甜酱,再涂抹上一层豆瓣酱,然后撒上葱花和香菜末;

4、将油条和生菜放进煎饼上,然后卷起来就可以了。


杂粮煎饼的做法

材料:荞麦面、细玉米面、普通面粉、黄豆面、绿豆面、香菜、生菜、葱花、火腿、鸡蛋、豆瓣酱、食盐

步骤:

1、将五种杂粮粉倒进大盘子里,然后加入适量的食盐,倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆;

2、将面浆倒进平底锅里,双手端起锅倾斜转动,用铲迅速将面浆摊薄,再把鸡蛋打到面浆上,等到蛋液成型之后,翻倒另外一面煎;

3、煎熟面浆之后,将有鸡蛋液的一面朝上,然后涂抹上豆瓣酱,撒上葱花和香菜末,铺上生菜和火腿,最后叠好折起来就可以了。


杂粮煎饼的做法

材料:荞麦面、细玉米面、普通面粉、黄豆面、绿豆面、香菜、生菜、葱花、火腿、鸡蛋、豆瓣酱、食盐

步骤:

1、将五种杂粮粉倒进大盘子里,然后加入适量的食盐,倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆;

2、将面浆倒进平底锅里,双手端起锅倾斜转动,用铲迅速将面浆摊薄,再把鸡蛋打到面浆上,等到蛋液成型之后,翻倒另外一面煎;

3、煎熟面浆之后,将有鸡蛋液的一面朝上,然后涂抹上豆瓣酱,撒上葱花和香菜末,铺上生菜和火腿,最后叠好折起来就可以了。