韩国炸酱面的美味做法

1.做面条，稍微加点碱面条会更劲道更滑，其实也可以不加碱的。用面条机的细面模头，做出的面条特别适合炸酱面。

2.五花肉切小丁，葱姜切末。

3.黄瓜切丝，洋葱切碎，胡萝卜切碎。

4.炒锅放油，加入一包春酱炒一会，炒过的酱更好吃。

5.另起锅不放油，放入五花肉和葱姜末煸炒至出油。

6.加入洋葱和胡萝卜，继续炒。

7.加入刚才炒好的酱。

8.翻炒均匀，加入适量白糖调味。

9.继续炒一会，如果口重也可以再加点盐调味，我没有加。

10.锅内加水，烧开后放入面条，煮两分钟。

11.面条捞出来，过一下凉水，加酱和黄瓜丝。

12.我还切了些大根和辣白菜来搭配着吃，还有生养葱片，都是陪炸酱面极好的。

韩国炸酱面的美味做法

1.做面条，稍微加点碱面条会更劲道更滑，其实也可以不加碱的。用面条机的细面模头，做出的面条特别适合炸酱面。

2.五花肉切小丁，葱姜切末。

3.黄瓜切丝，洋葱切碎，胡萝卜切碎。

4.炒锅放油，加入一包春酱炒一会，炒过的酱更好吃。

5.另起锅不放油，放入五花肉和葱姜末煸炒至出油。

6.加入洋葱和胡萝卜，继续炒。

7.加入刚才炒好的酱。

8.翻炒均匀，加入适量白糖调味。

9.继续炒一会，如果口重也可以再加点盐调味，我没有加。

10.锅内加水，烧开后放入面条，煮两分钟。

11.面条捞出来，过一下凉水，加酱和黄瓜丝。

12.我还切了些大根和辣白菜来搭配着吃，还有生养葱片，都是陪炸酱面极好的。