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手擀面的营养价值

手擀面,是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。
以下是为大家精心整理的"手擀面的营养价值"相关知识及问题的最佳答案:

手擀面有哪些营养价值呢

手擀面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,A,和三种氨基酸等,可以养胃健胃、补气益气、调理肠胃、治疗便秘、开胃消食、消脂吸脂。

手擀面是怎么做的呢

首先清水加入面粉拌匀,揉成面团,盖膜放30分钟。然后将面团擀成面片,擀三四下转动再擀,面片卷在擀面杖上从中间切开。最后切成粗细均匀的面条就可以了。既简单有非常有营养,是家家户户都知晓的食物哦。


手擀面有哪些营养价值呢

手擀面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,A,和三种氨基酸等,可以养胃健胃、补气益气、调理肠胃、治疗便秘、开胃消食、消脂吸脂。

手擀面是怎么做的呢

首先清水加入面粉拌匀,揉成面团,盖膜放30分钟。然后将面团擀成面片,擀三四下转动再擀,面片卷在擀面杖上从中间切开。最后切成粗细均匀的面条就可以了。既简单有非常有营养,是家家户户都知晓的食物哦。


手擀面的营养价值

1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

4、面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。


手擀面的营养价值

1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

4、面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。