李子的营养价值和好处

李子富含多种营养物质，譬如大概每100克李子中，所含有的糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素C 2~7毫克。

而且还有其他的一些营养素，譬如矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等等。由于含有了这么丰富的营养，因此大家适当的食用李子，可具有以下几点好处：

1、促进消化

促进消化，因为李子可以促进胃酸还有胃消化酶的分泌，还可以增加胃蠕动，从而起到促进消化的作用，还能够增强食欲，治疗胃酸缺乏，食后饱胀食物效果。

2、清肝利水

新鲜的李子肉中含有多种氨基酸，譬如有谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生吃李子对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、降压导泻、镇咳

主要是因为李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，而且同时还具有止咳祛痰的作用。

4、美容养颜

李子富含各种维生素以及胡萝卜素，其中丰富的B族维生素有助于肌肤表皮的代谢，让肌肤不显得衰老，此外李子中的β-胡萝卜素也有延缓衰老的作用。

而其中的维生素B和维生素C，对于人体皮肤有很好的保护美白作用，可以帮助皮肤祛除黑色素，起到美白的作用。

李子的营养价值和好处

李子富含多种营养物质，譬如大概每100克李子中，所含有的糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素C 2~7毫克。

而且还有其他的一些营养素，譬如矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等等。由于含有了这么丰富的营养，因此大家适当的食用李子，可具有以下几点好处：

1、促进消化

促进消化，因为李子可以促进胃酸还有胃消化酶的分泌，还可以增加胃蠕动，从而起到促进消化的作用，还能够增强食欲，治疗胃酸缺乏，食后饱胀食物效果。

2、清肝利水

新鲜的李子肉中含有多种氨基酸，譬如有谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生吃李子对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、降压导泻、镇咳

主要是因为李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，而且同时还具有止咳祛痰的作用。

4、美容养颜

李子富含各种维生素以及胡萝卜素，其中丰富的B族维生素有助于肌肤表皮的代谢，让肌肤不显得衰老，此外李子中的β-胡萝卜素也有延缓衰老的作用。

而其中的维生素B和维生素C，对于人体皮肤有很好的保护美白作用，可以帮助皮肤祛除黑色素，起到美白的作用。