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好吃的腊肠烧麦的做法

腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
烧麦形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
以下是为大家精心整理的"好吃的腊肠烧麦的做法"相关知识及问题的最佳答案: 好吃的腊肠烧麦的做法

好吃的腊肠烧麦的做法

腊月做腊肠,也是吃腊肠的时候,用腊肠做成的烧麦,风味独特,鲜美可口,很受大家欢迎。

食材

糯米 150g

腊肠 50g

香干 50g

烧麦皮 200g

姜末 3g

葱末 3g

盐 5g

生抽 2匙

老抽 1匙

具体如下:

1、

腊肠香干切粒,葱沫姜沫切粒。

2、

锅内倒油放入姜沫葱沫炒香放入腊肠和香干。

3、

倒入蒸熟的糯米饭。

4、

加入老抽。

5、

加入生抽。

6、

加入盐,炒匀,烧麦皮包好。

7、

放入蒸箱100度蒸20分钟。

8、

好吃的停不下来。


好吃的腊肠烧麦的做法

腊月做腊肠,也是吃腊肠的时候,用腊肠做成的烧麦,风味独特,鲜美可口,很受大家欢迎。

食材

糯米 150g

腊肠 50g

香干 50g

烧麦皮 200g

姜末 3g

葱末 3g

盐 5g

生抽 2匙

老抽 1匙

具体如下:

1、

腊肠香干切粒,葱沫姜沫切粒。

2、

锅内倒油放入姜沫葱沫炒香放入腊肠和香干。

3、

倒入蒸熟的糯米饭。

4、

加入老抽。

5、

加入生抽。

6、

加入盐,炒匀,烧麦皮包好。

7、

放入蒸箱100度蒸20分钟。

8、

好吃的停不下来。