甜椒炒腊肠的做法

今天来教大家做一道口感脆爽，腊味浓香的甜椒炒腊肠。甜椒也叫柿子椒，灯笼椒，除了用绿色的甜椒，你也可以用彩椒来做这道菜，在颜色的搭配上会更加丰富。

甜椒 180克

腊肠 60克

蒜 1粒

油 适量

盐 适量

生抽 1汤匙

1、

食材合照。一个大甜椒就可以炒一盘。

2、

甜椒和腊肠分别切片，蒜头切末备用。

3、

热锅倒油，放入腊肠略炒。油温不要太高，不然腊肠就糊掉了。

4、

放入蒜头煸香，倒入甜椒翻炒。

5、

撒入适量盐和生抽调味上色，再快速翻炒几下便可出锅。

6、

成品图。

甜椒炒腊肠的做法

今天来教大家做一道口感脆爽，腊味浓香的甜椒炒腊肠。甜椒也叫柿子椒，灯笼椒，除了用绿色的甜椒，你也可以用彩椒来做这道菜，在颜色的搭配上会更加丰富。

甜椒 180克

腊肠 60克

蒜 1粒

油 适量

盐 适量

生抽 1汤匙

1、

食材合照。一个大甜椒就可以炒一盘。

2、

甜椒和腊肠分别切片，蒜头切末备用。

3、

热锅倒油，放入腊肠略炒。油温不要太高，不然腊肠就糊掉了。

4、

放入蒜头煸香，倒入甜椒翻炒。

5、

撒入适量盐和生抽调味上色，再快速翻炒几下便可出锅。

6、

成品图。