萝卜干炒腊肠

晒腊肠遇到下雨天怎么办？遇上下雨天，还没晾干的腊肠可能会变酸。可以将腊肠暂时放在冰箱里，待天气合适后重新晾晒。放在家里，悬挂在通风处，但不要沾雨水哦，沾水要起霉。

萝卜干 150g

腊肠 200g

食用油 少许

葱花 少许

生抽 少许

味精 少许

1、

萝卜干放入清水中浸泡开，沥水切成段。

2、

腊肠用温水清洗一下，切成薄片放入盘中。

3、

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入腊肠翻炒1分钟后放入萝卜干翻炒2分钟。

4、

锅内倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。

萝卜干炒腊肠

晒腊肠遇到下雨天怎么办？遇上下雨天，还没晾干的腊肠可能会变酸。可以将腊肠暂时放在冰箱里，待天气合适后重新晾晒。放在家里，悬挂在通风处，但不要沾雨水哦，沾水要起霉。

萝卜干 150g

腊肠 200g

食用油 少许

葱花 少许

生抽 少许

味精 少许

1、

萝卜干放入清水中浸泡开，沥水切成段。

2、

腊肠用温水清洗一下，切成薄片放入盘中。

3、

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入腊肠翻炒1分钟后放入萝卜干翻炒2分钟。

4、

锅内倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。