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蒜苗炒腊肠怎么做?

腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
以下是为大家精心整理的"蒜苗炒腊肠怎么做?"相关知识及问题的最佳答案: 蒜苗炒腊肠怎么做?

蒜苗炒腊肠怎么做?

本篇为你介绍蒜苗炒腊肠怎么做。蒜苗不需要焯水,腊肠不需要蒸熟,蒜苗炒腊肠简单做法收好。

食材

腊肠 一根

蒜苗 400g

食用盐 适量

鸡精 适量

具体如下:

1、

准备一根腊肠,不需要蒸熟,外表皮清洗干净,切成薄片备用,

2、

蒜苗掐头去尾,清洗干净,切成长度适中的小段,放置备用,

3、

锅内放油,油热后放入腊肠片翻炒,炒至腊肠变色,

4、

然后放入蒜苗,继续大火翻炒,大约翻炒一分钟,

5、

往锅内加入菜量一半的水,盖锅盖,焖一下,

6、

等到锅内水分蒸干了(不要全干,留点水分),蒜苗也就闷熟了,然后撒入适量的食用盐和鸡精翻炒,

7、

大约再翻炒30秒即可出锅,蒜苗炒腊肉就完成啦!


蒜苗炒腊肠怎么做?

本篇为你介绍蒜苗炒腊肠怎么做。蒜苗不需要焯水,腊肠不需要蒸熟,蒜苗炒腊肠简单做法收好。

食材

腊肠 一根

蒜苗 400g

食用盐 适量

鸡精 适量

具体如下:

1、

准备一根腊肠,不需要蒸熟,外表皮清洗干净,切成薄片备用,

2、

蒜苗掐头去尾,清洗干净,切成长度适中的小段,放置备用,

3、

锅内放油,油热后放入腊肠片翻炒,炒至腊肠变色,

4、

然后放入蒜苗,继续大火翻炒,大约翻炒一分钟,

5、

往锅内加入菜量一半的水,盖锅盖,焖一下,

6、

等到锅内水分蒸干了(不要全干,留点水分),蒜苗也就闷熟了,然后撒入适量的食用盐和鸡精翻炒,

7、

大约再翻炒30秒即可出锅,蒜苗炒腊肉就完成啦!


蒜苗炒腊肠怎么做?

美味的腊肠配上爽口的蒜苗,味道居然这么棒!

食材

腊肠 一根

蒜苗 150克

盐 适量

生抽 1勺

鸡精 适量

具体如下:

1、

准备好所需要的食材。将蒜苗洗净,切成小块备用。

2、

将腊肠表面洗净,切成小片,放入盘中。

3、

起锅烧油,将腊肠倒入锅中,炒至腊肠表面微微变色。

4、

在锅中加入蒜白,翻炒至蒜白断生。

5、

加入蒜叶,生抽,鸡精和少量盐,翻炒均匀,就可以装盘了。

6、

在表面撒上葱花,就可以开吃啦!


蒜苗炒腊肠怎么做?

美味的腊肠配上爽口的蒜苗,味道居然这么棒!

食材

腊肠 一根

蒜苗 150克

盐 适量

生抽 1勺

鸡精 适量

具体如下:

1、

准备好所需要的食材。将蒜苗洗净,切成小块备用。

2、

将腊肠表面洗净,切成小片,放入盘中。

3、

起锅烧油,将腊肠倒入锅中,炒至腊肠表面微微变色。

4、

在锅中加入蒜白,翻炒至蒜白断生。

5、

加入蒜叶,生抽,鸡精和少量盐,翻炒均匀,就可以装盘了。

6、

在表面撒上葱花,就可以开吃啦!