
家常菜—-腊肠炒蒜苗
腊肠,家家户户都爱的美食之一,不仅保存时间长,味道也好吃,不管是腊肠炒菜还是盖饭,都是香喷喷 ,人间一绝!今天我们来学习一道家常菜--腊肠炒蒜苗。
食材
腊肠 3根
蒜苗 1把
具体如下:1、
第一步,准备工作:将腊肠斜切,因个人喜好,切薄切厚皆可,蒜苗洗净分两半,蒜根斜切,蒜苗切段,留着备用。
2、
第二步,热锅倒油。将切好的腊肠倒进去翻炒出油,锅底留油,将腊肠盛起备用
3、
第三步,将蒜根与姜片,以及蒜瓣一起倒入锅中翻炒出香味。
4、
第四步,再将蒜苗倒入锅中翻炒片刻,放入几根红辣椒继续翻炒。
5、
第五步,将腊肠倒入锅中,与蒜苗一起翻炒片刻。
6、
第六步,放入调料:生抽半勺,盐少许,白糖与鸡精,加入调料一起翻炒即可出锅啦!
7、
美味又健康,香喷喷还下饭的蒜苗炒腊肠做好啦!你们也快试一试吧!
家常菜—-腊肠炒蒜苗
腊肠,家家户户都爱的美食之一,不仅保存时间长,味道也好吃,不管是腊肠炒菜还是盖饭,都是香喷喷 ,人间一绝!今天我们来学习一道家常菜--腊肠炒蒜苗。
食材
腊肠 3根
蒜苗 1把
具体如下:1、
第一步,准备工作:将腊肠斜切,因个人喜好,切薄切厚皆可,蒜苗洗净分两半,蒜根斜切,蒜苗切段,留着备用。
2、
第二步,热锅倒油。将切好的腊肠倒进去翻炒出油,锅底留油,将腊肠盛起备用
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第三步,将蒜根与姜片,以及蒜瓣一起倒入锅中翻炒出香味。
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第四步,再将蒜苗倒入锅中翻炒片刻,放入几根红辣椒继续翻炒。
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第五步,将腊肠倒入锅中,与蒜苗一起翻炒片刻。
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第六步,放入调料:生抽半勺,盐少许,白糖与鸡精,加入调料一起翻炒即可出锅啦!
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美味又健康,香喷喷还下饭的蒜苗炒腊肠做好啦!你们也快试一试吧!