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青椒炒腊肠的做法

腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
以下是为大家精心整理的"青椒炒腊肠的做法"相关知识及问题的最佳答案: 青椒炒腊肠的做法

青椒炒腊肠的做法

【菜品介绍】青椒的味道,腊肠的肉香配合着青椒的甜味,很不错

食材

腊肠 1根

青椒 1个

芝麻油 30克

大蒜 1个

盐 3克

鸡精 适量

生抽 适量

淀粉 少许

步骤/方法

1、

准备材料

2、

青椒已经掰成小块

3、

大蒜切成片装待用

4、

腊肠切片待用

5、

锅内下油烧热,下蒜片爆香

6、

放入青椒翻炒

7、

生抽一点点调味

8、

盐少量就可以

9、

放入一点点水,翻炒

10、

腊肠倒进去,翻炒一下

11、

放入一点点鸡精翻炒

12、

淀粉用水稀释,加一点芝麻油,搅拌,倒入锅内勾芡


青椒炒腊肠的做法

【菜品介绍】青椒的味道,腊肠的肉香配合着青椒的甜味,很不错

食材

腊肠 1根

青椒 1个

芝麻油 30克

大蒜 1个

盐 3克

鸡精 适量

生抽 适量

淀粉 少许

步骤/方法

1、

准备材料

2、

青椒已经掰成小块

3、

大蒜切成片装待用

4、

腊肠切片待用

5、

锅内下油烧热,下蒜片爆香

6、

放入青椒翻炒

7、

生抽一点点调味

8、

盐少量就可以

9、

放入一点点水,翻炒

10、

腊肠倒进去,翻炒一下

11、

放入一点点鸡精翻炒

12、

淀粉用水稀释,加一点芝麻油,搅拌,倒入锅内勾芡


青椒炒腊肠做法

青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。

食材

腊肠 3根

青椒 4个

姜 4片

蒜 3瓣

盐 2g

鸡精 2g

具体如下:

1、

腊肠斜切成片

2、

青椒去籽后切成片

3、

姜切片、蒜切片

4、

锅内加底油,下腊肠小火煎香煎出油,盛出备用

5、

留底油,下姜片、蒜片炒香

6、

下青椒块大火翻炒几下至断生,中途调入少许盐、淋入几滴清水

7、

最后下煎好的腊肠翻炒几下,调入鸡精

8、

成品


青椒炒腊肠做法

青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。

食材

腊肠 3根

青椒 4个

姜 4片

蒜 3瓣

盐 2g

鸡精 2g

具体如下:

1、

腊肠斜切成片

2、

青椒去籽后切成片

3、

姜切片、蒜切片

4、

锅内加底油,下腊肠小火煎香煎出油,盛出备用

5、

留底油,下姜片、蒜片炒香

6、

下青椒块大火翻炒几下至断生,中途调入少许盐、淋入几滴清水

7、

最后下煎好的腊肠翻炒几下,调入鸡精

8、

成品


青椒炒腊肠的做法

无肉不欢,过年的时候必备的腊肉腊肠,配上青椒更好看又好吃,下面就把做法分享给大家

食材

青椒 15个

腊肠 4根

生抽 勺

鸡精 1勺

蒜 4瓣

具体如下:

1、

首先把青椒  腊肠洗干净

2、

再将腊肠冷水下锅煮15分钟

3、

然后把青椒  腊肠切好备用

4、

热锅倒油,先把蒜炒香,再放入青椒  腊肠翻炒

5、

腊肠灌的时候,调味料都已经是放好的,所以只要加入点生抽翻炒就好

6、

最后放入点鸡精翻炒片刻即可出锅


青椒炒腊肠的做法

无肉不欢,过年的时候必备的腊肉腊肠,配上青椒更好看又好吃,下面就把做法分享给大家

食材

青椒 15个

腊肠 4根

生抽 勺

鸡精 1勺

蒜 4瓣

具体如下:

1、

首先把青椒  腊肠洗干净

2、

再将腊肠冷水下锅煮15分钟

3、

然后把青椒  腊肠切好备用

4、

热锅倒油,先把蒜炒香,再放入青椒  腊肠翻炒

5、

腊肠灌的时候,调味料都已经是放好的,所以只要加入点生抽翻炒就好

6、

最后放入点鸡精翻炒片刻即可出锅


青椒炒腊肠的做法

家常菜

食材

腊肠 1根

青椒 2个

大蒜 3瓣

生姜 3片

食盐 适量

小葱 1颗

香醋 1勺

步骤/方法

1、

腊肠洗净,提前浸泡4个小时。锅里倒入适量的水,放入腊肠煮,煮沸后再煮15分钟,捞出腊肠,放凉备用

2、

青椒切丝,小葱切段,大蒜切碎

3、

腊肠切片,生姜切丝

4、

锅里倒入适量的油,加入大蒜,小葱和生姜爆出香味

5、

倒入青椒翻炒至五成熟

6、

倒入腊肠翻炒均匀后,加入食盐调味。出锅前淋入香醋(腊肠是腌制过的,所以食盐一定要酌量,要不然会咸的)

7、

即可


青椒炒腊肠的做法

家常菜

食材

腊肠 1根

青椒 2个

大蒜 3瓣

生姜 3片

食盐 适量

小葱 1颗

香醋 1勺

步骤/方法

1、

腊肠洗净,提前浸泡4个小时。锅里倒入适量的水,放入腊肠煮,煮沸后再煮15分钟,捞出腊肠,放凉备用

2、

青椒切丝,小葱切段,大蒜切碎

3、

腊肠切片,生姜切丝

4、

锅里倒入适量的油,加入大蒜,小葱和生姜爆出香味

5、

倒入青椒翻炒至五成熟

6、

倒入腊肠翻炒均匀后,加入食盐调味。出锅前淋入香醋(腊肠是腌制过的,所以食盐一定要酌量,要不然会咸的)

7、

即可


青椒炒腊肠的做法

尖椒含有燃烧脂肪的物质,有减肥的效果,同时还有可以美容养颜。腊肠是自己做的,广式腊肠偏甜。

食材

青椒 适量

腊肠 3节

盐 少许

油 少许

步骤/方法

1、

材料准备。

2、

青椒去籽洗干净,切成块。

3、

腊肠切成片。

4、

锅里倒少许油,放入腊肠煎一下,慢慢变卷盛出盘。

5、

煎腊肠出的油倒下青椒翻炒断生。

6、

加入适量盐翻炒均匀。

7、

倒下腊肠炒均即可。


青椒炒腊肠的做法

尖椒含有燃烧脂肪的物质,有减肥的效果,同时还有可以美容养颜。腊肠是自己做的,广式腊肠偏甜。

食材

青椒 适量

腊肠 3节

盐 少许

油 少许

步骤/方法

1、

材料准备。

2、

青椒去籽洗干净,切成块。

3、

腊肠切成片。

4、

锅里倒少许油,放入腊肠煎一下,慢慢变卷盛出盘。

5、

煎腊肠出的油倒下青椒翻炒断生。

6、

加入适量盐翻炒均匀。

7、

倒下腊肠炒均即可。