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腊肠炒年糕

腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
以下是为大家精心整理的"腊肠炒年糕"相关知识及问题的最佳答案: 腊肠炒年糕

腊肠炒年糕

具体如下:

1、

大白菜洗净切成粗条,胡萝卜也切成粗条。

2、

腊肠用温水洗净切成片,条状年糕掰开或切成条。

3、

锅中水烧开,下入年糕焖烧2分钟。

4、

捞出沥水。

5、

炒锅倒入油小火炒腊肠。

6、

待肥肉部分变透明时倒入胡萝卜丝翻炒。

7、

翻炒一小会倒入白菜。

8、

白菜软时倒入年糕,加少许水翻炒。

9、

年糕熟时放入一勺辣椒酱。

10、

调入鸡精、少许盐翻炒均匀即可。

11、

请吃吧!


腊肠炒年糕

具体如下:

1、

大白菜洗净切成粗条,胡萝卜也切成粗条。

2、

腊肠用温水洗净切成片,条状年糕掰开或切成条。

3、

锅中水烧开,下入年糕焖烧2分钟。

4、

捞出沥水。

5、

炒锅倒入油小火炒腊肠。

6、

待肥肉部分变透明时倒入胡萝卜丝翻炒。

7、

翻炒一小会倒入白菜。

8、

白菜软时倒入年糕,加少许水翻炒。

9、

年糕熟时放入一勺辣椒酱。

10、

调入鸡精、少许盐翻炒均匀即可。

11、

请吃吧!