腊肠炒年糕
具体如下:1、
大白菜洗净切成粗条,胡萝卜也切成粗条。
2、
腊肠用温水洗净切成片,条状年糕掰开或切成条。
3、
锅中水烧开,下入年糕焖烧2分钟。
4、
捞出沥水。
5、
炒锅倒入油小火炒腊肠。
6、
待肥肉部分变透明时倒入胡萝卜丝翻炒。
7、
翻炒一小会倒入白菜。
8、
白菜软时倒入年糕,加少许水翻炒。
9、
年糕熟时放入一勺辣椒酱。
10、
调入鸡精、少许盐翻炒均匀即可。
11、
请吃吧!
腊肠炒年糕
具体如下:1、
大白菜洗净切成粗条,胡萝卜也切成粗条。
2、
腊肠用温水洗净切成片,条状年糕掰开或切成条。
3、
锅中水烧开,下入年糕焖烧2分钟。
4、
捞出沥水。
5、
炒锅倒入油小火炒腊肠。
6、
待肥肉部分变透明时倒入胡萝卜丝翻炒。
7、
翻炒一小会倒入白菜。
8、
白菜软时倒入年糕,加少许水翻炒。
9、
年糕熟时放入一勺辣椒酱。
10、
调入鸡精、少许盐翻炒均匀即可。
11、
请吃吧!