电磁炉用什么锅?
电磁炉的绝缘板下有铜线的线圈,线圈产生交变磁场,需要用顺磁性金属做的锅才能把这个磁场转变成热能,常见的顺磁性金属就是铁、钴、镍这些,所以传统的平底铁锅、不锈钢锅之类的都可以在电磁炉上使用。
其它材质的就要看产品标注了,有弹簧形状线圈的那个标志就是电磁炉,也有标注成IH的(就是这几年很火的IH电饭锅那个IH,Induction Heating的缩写,也就是电磁感应加热)。有些铝锅在底部镶嵌一块钢板,有些陶锅也会在锅底内藏磁性金属,这种就能支持电磁炉,反正要按官方介绍为准,外观不一定能看的出来
电磁炉用什么锅?
电磁炉的绝缘板下有铜线的线圈,线圈产生交变磁场,需要用顺磁性金属做的锅才能把这个磁场转变成热能,常见的顺磁性金属就是铁、钴、镍这些,所以传统的平底铁锅、不锈钢锅之类的都可以在电磁炉上使用。
其它材质的就要看产品标注了,有弹簧形状线圈的那个标志就是电磁炉,也有标注成IH的(就是这几年很火的IH电饭锅那个IH,Induction Heating的缩写,也就是电磁感应加热)。有些铝锅在底部镶嵌一块钢板,有些陶锅也会在锅底内藏磁性金属,这种就能支持电磁炉,反正要按官方介绍为准,外观不一定能看的出来