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吃蚕豆可以喝酒吗(蚕豆和酒能一起吃吗)

蚕豆,可以被制作成一种休闲零食。经过食品的加工之后,蚕豆被很多人接受和青睐。蚕豆这种零食的口感酥脆,味道香醇,能够很好地与朋友同事分享,吃起来也比较方便。
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吃蚕豆可以喝酒吗(蚕豆和酒能一起吃吗)

很多时候我们都喜欢吃饭的时候喝些小酒,但是偶尔会有一些菜是不能和酒一起吃的,或者说有些菜和酒一起吃了之后功效就抵消了,那么,究竟有哪些菜是不能和酒一起吃呢?比如吃蚕豆的时候能喝酒吗?蚕豆和酒是否相克?

吃蚕豆可以喝酒

蚕豆是一种性平味甘的药材,主要功效是利水消肿,还有健脾益气的作用,而酒一般是用来炮制中药的,主要作用是引药上行,从性味上面来看,蚕豆和酒是不相克的;另外,从成分上来看,蚕豆富含各种蛋白质,还含有大量的糖分,主要以淀粉的形式存在,蚕豆不含有任何会与酒精发生毒副反应的物质,所以吃蚕豆的时候是可以喝酒的。

蚕豆可利水消肿

中医里面,蚕豆最重要的功效就是利水消肿,蚕豆性平味咸,味咸走肾,所以蚕豆利肾,蚕豆可以治疗肾炎性的水肿。蚕豆一般还可以用于湿热引起的各种湿气内聚的疾病,比如脚气,中医里面认为脚气是由于湿热内聚引起的皮肤疾病。一般蚕豆治疗脚气可以用蚕豆皮煮水洗脚,这种方法主要是内调,所以治疗会比较彻底。

蚕豆可健脾益气

蚕豆除了上述的利水消肿的作用,还有健脾益气的作用,首先蚕豆有补中益气的作用,主要用于脾胃虚寒症状的患者;另外,蚕豆还可以用于夏季湿热内聚导致的脾胃运化失调,这个功效跟上述利水消肿是一致的,同样是祛湿热。夏季炎热,湿气容易入侵人体,引发各种疾病,所以夏季可以经常吃一些蚕豆。