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烤鳕鱼片是怎么做出来的

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烤鳕鱼片是怎么做出来的

将鳕鱼洗清后,切大片,加盐,胡椒粉,进行腌制20分钟

将面包糠和玉米淀粉进行混合,再加上调味品

将鸡蛋蛋黄打散,搅拌均匀,备用,

将少量的面粉,倒到容器中,

将腌制好的鳕鱼大片,放入面粉中,让面粉挂在鱼片上,

稍等1分钟,让面粉跟鱼片接触充值,再在面粉上面,沾上少量的蛋液,

再加上第2步准备的面包糠,

准备好后,放入烤箱,15分钟后,出箱,再配上两片柠檬,哈哈,这样搭配起来,味道不错哦!