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冬瓜是热性还是凉性(冬瓜是凉性的吗)

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冬瓜是热性还是凉性(冬瓜是凉性的吗)

冬瓜是夏天的应季蔬菜,也是一种营养价值很高的蔬菜,它是药食同源,不仅能烹饪成菜,还有较好的药用价值。中医把食物的属性分为寒性、热性、温性、平性和凉性,那么,冬瓜是热性还是凉性的呢?

冬瓜是热性还是凉性

冬瓜是寒性食物。

冬瓜味甘性寒,从中医的角度来说,是属于寒性食物,具有消热、利水、消肿的功效,比较适合热性体质的人群食用。

吃冬瓜会上火吗

吃冬瓜不会上火。

冬瓜是寒性食物,吃了是不会上火的,反而具有清热解暑的功效,能养胃生津、清除心火、脾火,在上火的时候是可以适量喝些冬瓜汤来帮助降火的。

冬瓜是酸性还是碱性

冬瓜是碱性食物。

食物的酸碱性的判断是以代谢吸收后的最终产物为准的,冬瓜中富含矿物质元素,在体内经过胃肠消化代谢后,产物是偏向碱性的,所以说冬瓜是属于碱性食物。

冬瓜一次吃多少为宜

因为冬瓜性寒,所以不能多吃,要控制好食用量,一般一次的话吃200克左右的冬瓜就好。在煮汤的时候也可以加一些温热性食物,像蒜、葱白、生姜等。

吃冬瓜的注意事项

(1)冬瓜是寒性食物,不宜过量食用,以免加重寒气,导致脾胃不适。

(2)冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

冬瓜饮食宜忌

(1)搭配禁忌

冬瓜+鲫鱼:一起吃会使身体脱水

冬瓜+海螺:身体不适

冬瓜+山竹:身体不适

(2)适宜搭配

冬瓜+平菇:利湿

冬瓜+赤小豆:消除全身水肿

冬瓜+口蘑:利湿

冬瓜+豇豆:豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

冬瓜+椰子:泻肺火

冬瓜+甲鱼:润肤明目减肥

冬瓜+猪小排:祛湿

冬瓜+鸡肉:消肿清热利尿