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吃五谷杂粮有哪些好处(五谷杂粮有哪些功效)

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消... 粗粮
五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。
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吃五谷杂粮有哪些好处(五谷杂粮有哪些功效)

人吃五谷杂粮,在平时的生活中,我们都是吃五谷杂粮的,我们以细粮为主食,以粗粮为辅,这样合理安排饮食才对健康有好处。五谷杂粮不仅是日常的食物,还具有很好的药用价值,它们都有一定的功效,那么,五谷杂粮有哪些功效?五谷杂粮有哪些功效?

五谷杂粮的功效

1、小米益肾安神健胃。

2、高粱止霍乱、利小便、健脾清胃。

3、薏米清热止泻、健脾补肺、消浮肿。

4、荞麦开胃宽肠、清热解毒。

5、燕麦补脾益肾、止血消肿。

6、糙米帮助消化,预防脚气病。

7、芡实补脾益肾、镇痛止泻。

8、黄豆健脾润燥。

9、黑豆明目补肾养血。

减肥的粗粮有哪些

(1)苡仁

又名薏仁,是谷物的一种,属于高纤维食物,而纤维对于减肥是必不可少的,而且苡仁还是有名的低脂低热量食物,是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品,有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用,总之吃苡仁好处多多。

(2)赤小豆

是一种较常见的高营养价值的杂粮,含有丰富的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等营养成分,有健脾利水消肿的功能,“久服枯人”,能达到减肥的效果,但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。

(3)玉米

玉米是粗纤维食物,内含的丰富成分对减肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饥饿感,并且含热量很低,也成为减肥的代用品之一。玉米的吃法多样,可煮汤,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,还能将玉米粒当零食,既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。