更新于 2022-09-12 18:44   

不酸，口感很好，加了木糖醇

阅读(25) 答案(2) 标签： 老酸奶 / 酸奶 /

更新于 2022-08-30 22:25   

阅读(64) 答案(0) 标签： 青海酸奶 / 酸奶 / 老酸奶 /

更新于 2022-09-14 11:59   

用料  纯牛奶    1L    发酵粉    1袋或(杯装酸奶1杯)    糖    1:25    酸奶机    1台    自制老酸奶(步骤全)的做法  酸奶机通电，恒温。把1L纯牛奶，跟砂糖搅拌。我放的是糖粉，酸奶机的温度搅拌，让纯牛奶跟糖粉完全融合。放发酵剂，搅拌。静止，不要有气泡。放酸奶...

阅读(44) 答案(1) 标签： 老酸奶 /

更新于 2023-02-24 09:01   

材料：老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子 做法：1，取出老酸奶和盒装纯奶。将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒 2，盒装纯奶倒入锅内，加热至40度左右，倒入烫过的容器内。再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中，搅拌均匀。 3，盖上盖子，放在酸奶机中，加热8-10小时，表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，冷...

阅读(9) 答案(2) 标签： 老酸奶 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-05 15:45   

老酸奶打开后大约可以存放1到2个小时。 建议打开后即刻吃掉。如果放的时间长了,会滋生出来很多的细菌,进而造成酸奶变质,吃了会导致拉肚子的。

阅读(8) 答案(1) 标签： 老酸奶 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-05 15:47   

建议把吃不完的老酸奶放在冰箱冷藏保存，冰箱低温可以减缓细菌的繁殖速度，从而延长老酸奶的食用期限。

阅读(8) 答案(1) 标签： 老酸奶 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-06 22:13   

所谓“老酸奶”，是某些地区用传统方法制作的凝固型酸奶。问起为什么越来越多的人爱吃老酸奶，“营养高，口感好”成了不少人的共识。最近去超市，发现各种“老酸奶”占领了乳品柜的“半壁江山”。“青海”、“老东北”、“老北京”、“蒙古”……让人目不暇接、无所适从。问起为什么越来越多的人爱吃老酸奶，“营养高，口感...

阅读(36) 答案(2) 标签： 老酸奶 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-05 16:00   

老酸奶可以帮助减肥。 酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，但其热量要比牛奶高些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。想要喝酸奶减肥的女士，可选择脱脂酸奶，虽然味道不如全脂酸奶浓厚，但热量低。

阅读(42) 答案(1) 标签： 老酸奶 / 减肥 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-06 22:14   

■制作对比酸奶制品分为凝固型和搅拌型两种，老酸奶属于凝固型，而普通酸奶属于搅拌型。两种类型酸奶由于制作方法不同，导致口感上的不同。老酸奶和普通酸奶的区别在于制作工艺。老酸奶是把菌种放入温度合适的牛奶中搅拌均匀，然后分装到杯子中，放入发酵箱中。经过一定时间的发酵，出来后的酸奶呈凝固状态，可以用勺子挖着...

阅读(21) 答案(1) 标签： 老酸奶 / 酸奶 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-29 18:48   

老酸奶一般是做不成固体的，即使是凝固了。也不是完全的固体。图中的老酸奶也不是固体，是一种浓稠状的液体。

阅读(42) 答案(1) 标签： 酸奶 / 老酸奶 / 养生 / 食疗 /