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老酸奶口味好不好 酸吗

  • 更新于 2022-09-12 18:44
  • 标签： 酸奶 老酸奶
  • 阅读(37)
  • 答案(2)
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态；较传统的制法中，必须以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后实施72小时的冷藏发酵，制作时间长，...
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不酸，口感还可以吧，有点怪怪的味道，可能是在运输过程中放在泡沫盒中时间太长了

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老酸奶口味好不好 酸吗

不酸，口感很好，加了木糖醇

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