更新于 2023-02-12 00:49   

　　内蒙古有着非常优美的草原风光，同样也有着非常优美的湖泊风光，到内蒙古一趟，今天就来盘点一下内蒙古有哪些特产吧!　　内蒙古特产一：蒙古族银器　　蒙古族银器是内蒙古的特色工艺品，历史非常悠久，早在元朝以前，蒙古族即以使用银器闻名。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。所制...

阅读(28) 答案(2) 标签： 铁锅焖面 / 银器 / 手扒肉 / 特产 / 奶豆腐 /

更新于 2023-04-29 21:58   

奶豆腐常见的美食是拔丝奶豆腐，首先需要准备奶豆腐250g，鸡蛋一个，以及适量面粉和白糖。将奶豆腐切块，最好选用刚出锅的奶豆腐，因为比较松软，所以拔丝后口感较好。准备半碗干面粉以及搅拌好的鸡蛋，先用鸡蛋挂糊，再用面粉挂糊。油温稍热就下锅炸，炸至金黄色捞出。锅底留少许油，将白糖放入、顺时针搅拌、出小气泡...

阅读(11) 答案(2) 标签： 奶豆腐 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-22 09:13   

1、奶豆腐含有丰富的营养物质，包括蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物，还含有一些维生素和矿物质，另外硫胺酸以及烟酸和核黄素等物质也是奶豆腐事最重要的存在，食用以后能吸收充足的营养，可以加快身体代谢，提高免疫力。 2、奶豆腐含有微量元素钙，还含有一些维生素D，能促进人体对钙质的吸收和利用，可以起到非常好...

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更新于 2023-02-23 11:59   

a、提高免疫力奶豆腐中含有的乳酸菌有助于提高人体免疫力，促进人体代谢。b、养颜护肤奶豆腐中含有丰富的蛋白质，能使皮肤光滑细腻。

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更新于 2023-02-23 03:49   

拔丝奶豆腐，是内蒙古的名菜。以前听的最多的就是拔丝红薯和拔丝苹果。几年前的宴席中出镜率很高，最好吃的就是外面脆脆的糖皮儿，咬一口，糖瞬间拉成一条条金黄色的细丝，热乎的时候更浓香;待凉了糖分变脆硬;慢慢嚼碎融化了的糖，味道甜甜的。再吃一口软嫩的红薯，既有美味的红薯味道，又增加了炸的糖分的香甜。那么这次...

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更新于 2023-02-23 03:50   

1忌果汁--果汁能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养;2忌香蕉--同食易产生致癌物;3忌韭菜―牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，会影响钙的吸收;4忌米汤--导致维生素A大量损失;5忌酸性饮料--凡酸性饮料，都会使牛奶的PH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。

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更新于 2023-02-23 03:50   

1、奶豆腐能补钙补钙是奶豆腐的重要功效之一，因为奶豆腐中不但含有微量元素钙，还含有一些维生素D，它们一起进入人体内部，能促进人体对钙质的吸收和利用，可以起到良好的补钙作用，可以增加骨密度预防骨质疏松。2、奶豆腐能延缓衰老奶豆腐中不但有蛋白质和多种维生素，还含有一些微量元素硒和一些氨基酸与黄酮类物质，...

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更新于 2023-04-21 00:10   

奶豆腐可谓牛奶的精华，营养丰富、味道鲜美，其蛋白质含量高达70.84%，富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是营养丰富，提高免疫力，美容养颜的佳品。

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更新于 2023-02-23 03:50   

1、传统熟奶豆腐的做法把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。这时就可以装馍压制成形，或置于木盘中，用刀划成各种形状。2、传统生奶豆腐的做法把...

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更新于 2023-03-31 09:54   

奶豆腐是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐制作小技巧1如果想吃甜甜的奶豆腐，在分离乳清的时候就要加入白糖了。2...

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