更新于 2023-03-27 19:49   

研究表明,煲汤时间适度加长确实能起到增加营养的作用,但如果煲汤时间过长,不仅不能使汤更营养,反而会破坏汤里的营养。从煲汤的原料来说,往往选择富含蛋白质的动物肉,如牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等,这些原料的蛋白质含量都较高。而蛋白质的主要成分为氨基酸类,它如果经过长时间加热,就会受到破坏,煲汤时间越长,赖氨...

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更新于 2023-03-28 21:47   

从猪肚入锅焯水，到喝汤的时间，大约50分钟左右是最佳的!猪肚刚大火炒1分钟内还是非常爽口弹牙的，那是刚断生的时候，接着继续再炒一分钟，猪肚口感开始变差，加入水大火熬煮的时候，猪肚开始慢慢的变得嚼如橡筋，韧而不烂，而且一点儿味道也没有，这时候口感最差，改文火熬煮30分钟左右，猪肚又慢慢变柔软爽口，口感...

阅读(18) 答案(1) 标签： 胡椒 / 汤煲 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-26 05:27   

春季是养肝护肝的时节，而养肝护肝饮食是非常重要的，选择什么样的食物，将影响到你的肝功能状态。那么，春季如何养肝护肝呢首先要从饮食方面下手，其中，可以喝一些养肝的汤。以下是春天养肝护肝食谱推荐，大家可以参考下面的春季养生汤煲汤食谱大全，选择一款适合自己的汤哦。春季养生汤煲汤食谱大全 春天养肝护肝食谱推...

阅读(22) 答案(1) 标签： 汤煲 / 食谱 / 养生汤 / 胡萝卜 / 排骨 /

更新于 2023-04-26 08:35   

来到秋冬时节，我国各地的气候都比较干燥，尤其北方地区，更是极其的干燥，需要多给身体补充水分。除了平日的喝水之外，我们还要通过饮食来进行补水。例如，我们可以喝汤来润燥。那么，一般秋冬时节喝什么汤好呢一起来看看以下的秋冬养生汤煲汤食谱推荐，即以下这几款汤秋冬喝滋补又润燥。秋冬养生汤煲汤食谱推荐 这几款汤...

阅读(19) 答案(1) 标签： 汤煲 / 洗净 / 功效 / 板栗 / 老鸭 / 素肚 /