鸭脖，顾名思义吃的就是鸭子的脖颈，这个部位肉很少，肉附于骨，吃起来嚼劲十足，加上通过各种香料浸泡，接着就是风干、烤制等工序精致而成，鸭脖子的麻辣味道可是正中了爱吃辣的人的口味。 让我们一起来分享和学习鸭脖的相关信息吧！
更新于 2022-09-12 17:30
鸭脖很好吃，味道好，但不属于猛辣型，第一次就买了5根尝尝，第二次直接买20多根，朋友都爱吃，就是不知道到底是辣精还是什么导致这么辣的，吃一根辣的我头皮发麻，吃不了太辣的朋友建议买微辣的，这个鸭脖风干的程度非常高，嚼劲十足，吃起来很够劲，不过猛辣也是真的辣，自从湖南室友给我吃了半根之后真是欲罢不能吃了...
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更新于 2022-09-12 17:30
够带劲，夏天吃可以配冰啤，冬天吃可以暖身子，辣味十足，吃的过瘾，包装OK无漏气。而且这种牌子的鸭脖子肉也比较多，是记忆中的老味道，麻辣鲜香，入口微辣，后劲十足哦，有嚼劲，一开吃就有点停不下来了！还有一点就是价格超级便宜，比实体店优惠好多，生产日期也是最新生产的，独立小包装，方便卫生，日期信息，味道纯...
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更新于 2022-09-12 17:30
便宜也不腻，挺好吃的，不辣不怕上火，掏出一个扎得紧紧的塑料袋，一股咸香的卤味儿紧接着飘荡而出，引得四周人纷纷回头，五香鸭脖是我的最爱，吸吮之后觉得能把骨头也吞下去。它家鸭脖肉还蛮多的，肉鲜嫩，啃起来很满足。刚入口时，似乎感受不到辣意，然而还是太年轻过10秒钟，你再感受下。呛口的辣味，对于喜欢吃辣的人...
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更新于 2022-09-12 17:30
小胡鸭五香鸭脖不辣，很入味，肉质紧实耐嚼，口感很正，3个字，超好吃。吃鸭肉，我只爱小胡鸭，一点都不辣，味道香口感好越嚼越香，我吃了好几颗，只要你吃过一次，那独特的香辣麻甜味儿就算烙在你脑海里了，辨识度实在是高。肉质就显得不那么出众了，比较像风干的酱鸭的肉感，很紧实，有嚼头但缺点弹性。但即便这样，它仍...
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更新于 2022-09-12 17:30
鸭脖咸香甜辣味道好极了，都是我和儿子的最爱，还有冰袋能够保鲜。辣很过瘾，很好吃，就是买多了，一时半会儿还吃不完，如果你本身就是不怕辣的，选择中辣就好，而不吃辣的宝宝们，微辣，您或许也要考虑一下，且买且珍惜，脖子都比别人家的要粗，肉厚而紧致，比较有弹性。和招牌风味比，鸭脖的肉质更松软一些，完全不塞牙。
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更新于 2022-09-12 17:31
味道很好吃，比店里买便宜很多，而且日期看着新鲜，毕竟本来就是鲜货，保质时间比较短。鸭脖吃了那么多家，还是最喜欢周黑鸭的味道，甜辣的最喜欢了，就是太麻了一点。包裹打包的很严实，外面有胶带层层包裹着，防止快递暴力，里面还有好几个冰袋保温，到手打开箱子里都是冰凉的，很不错。总体来说很满意，同事也都喜欢吃这...
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更新于 2022-09-12 17:31
调味不说了，鸭脖都是一个味儿，后味貌似更辣一些。肉质有些干紧，像风干的，嚼起来就容易塞牙。但是啃起来非常香，很有嚼头，下酒绝妙。胜在泡脚的调味了，块头挺大的，肉又多又厚又有嚼头，啃起来可带劲了，因为放了花椒，后味还挺麻的，
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更新于 2022-09-12 17:31
龙岩泡鸭脖，味道一般，大辣而且有一些贵，酸辣爽口，味道很像超市里那种袋装的鸭脖，稍有辣味，整体挺入味的。肉质非常紧实、富有弹性，但不会太干，属于很难得的让大家都觉得好吃的鸭脖。味道嘛其实不算差，但脖子都干瘦干瘦没什么肉，肉质也偏硬，啃起来谈不上什么享受。如今算是成为鸭脖市场的龙头企业之一的一个品牌。
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更新于 2022-09-13 11:57
买过,我买的是我馋鸭脖,这款锁鲜装鸭脖真的是很好,
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更新于 2022-09-14 11:53
原料：
鸭脖子，辣椒粉，花椒粉，脾县豆瓣酱，八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香叶，干辣椒，花椒粒，老抽，生抽，蚝油，盐，糖，玉米油，姜片，蒜片，高汤。
制法：
1、卤水制做
（1）锅内下油中火烧热，加入干辣椒，花椒粒，下姜片，蒜片翻炒出香味。
（2）再加入高汤，八角，草果，...
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