更新于 2022-12-14 21:50   

我来回答最合适不过了。我们集团下属的肉食加工产业也算是行业翘楚。1，现在我们买的鸡肉产品的生食系列，全鸡比较少，分割鸡比较多。一方面是利润更高些，另一方面是可以满足更多不同受众的需求。2，现在我们吃的肉鸡大部分是工厂化养殖的，一般45天出栏，肉鸡身上的软骨还没有来得及钙盐沉积。如果延长养殖周期，软骨...

阅读(33) 答案(1) 标签： 鸡脆骨 / 食品科学 / 食品工业 /

更新于 2022-12-20 17:32   

近些年来，很多生产商、经销商在做产品跨界，很多精英人才也在行业跨界……对于这些跨界现象，我们并不陌生，但要说起食品也有跨界，就让许多人搞不懂究竟是怎么回事了，今天就这个话题，我给大家说道说道： “食品跨界”，其实通俗地表达，就是指食品种属的营养学归类，或者更直白一点——即就营养特...

阅读(85) 答案(5) 标签： 玉米豆 / 食物 / 植物 / 食品科学 / 食品安全 / 营养学 /

更新于 2022-12-31 16:17   

目测加热就融化了！成液体了，在不烫嘴的情况下，应该可以喝！

阅读(65) 答案(5) 标签： 加热条 / 食品 / 食品科学 / 食品安全 / 食品加工 / 食物加热 /

更新于 2023-01-10 16:12   

中药治病的基本原理，叫做以偏纠偏。但是这有个问题：我怎么知道，这个药的偏性，到底是什么呀？设想一下，假如我们穿越到两三千年前，回到古人那个时代。我们手里没有中药书，就是每天生活在大自然里，面对这么多花花草草，它们哪个凉，哪个热？哪个能行气，哪个能利水？我们哪知道的呀？那古人又是怎么想的呢？这就要说到...

阅读(81) 答案(6) 标签： 核桃羹 / 健康 / 食品科学 / 大脑 / 营养学 / 健康常识 /