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吃糙米饭对胃好吗(粗纤维分子促进肠胃蠕动)
糙米，众所周知其营养价值比精细白米要高，糙米糠皮含有大量的纤维素，有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效，能降低血液里的胆固醇，减少患心脑血管疾病和中风的风险。那吃糙米饭对胃好吗?快来让我们一起了解看看吧!
便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，可以有帮助降低胆固醇的功效，可以促进肠胃蠕动，对于减少心脏病和中风的几率有一定的好处。糙米怎么吃对胃好?1、建议一开始以白米饭为主，加入少量的糙米，煮之前把糙米泡在水中浸一个晚上，食用后再根据自身肠胃状况来调整糙米份量。
2、可以煮成口感较柔软的糙米粥，以利进食。建议以下做法：
量太多或者肠胃功能较弱导致的。建议在刚开始吃糙米的时候可以采用循序渐进的方法，一般来说80%的精细米面加上20%的糙米是大多数人都能接受的比例，如果是肠胃功能较弱的人群建议从10%比例的糙米开始添加，后期再慢慢根据自身的身体状况来逐渐增加糙米的比例，切忌一开始就比例过高。糙米什么人不能吃?1、胃肠功能不好的人：糙米含有大量不溶性纤维素，消化起来对肠胃来说负担比较重，所以肠胃功能不好的人群建议少吃或不吃。
2、老人和小孩：糙米的口感较为粗糙，消化起来肠胃负担较重，儿童和老人肠胃功能相对较弱，不易消化，建议少吃或不吃。
3、生长发育期的青少年：糙米虽然营养物质含量丰富，但是由于淀粉类糖类相对于精白米来说较低，而处于生长发育期的青少年对于此类物质需求较大，故建议少吃或不吃。
总结：在糙米中还含有较为丰富的矿物质、碳水化合物、淀粉等营养成分，适当的食用一些糙米对身体益处多多。
