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咖喱粉怎么做咖喱鸡

咖哩粉是由多种香辛料混合调制而成的复合调味品。主要材料有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒等,制作方法最早源于印度。
以下是为大家精心整理的"咖喱粉怎么做咖喱鸡"相关知识及问题的最佳答案:

咖喱粉怎么做咖喱鸡

正宗日式咖喱鸡的做法 材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐 做法: 1。
鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。
2。
土豆,胡萝卜,洋葱切块。
在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。
煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。
3。
苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。
4。
因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡。
等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。
看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅 咖喱鸡的家常做法 材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆切块(小一些),胡萝卜切丁,洋葱切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。
可一边尝味道,一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。

咖喱粉怎么做咖喱鸡

正宗日式咖喱鸡的做法 材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐 做法: 1。
鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。
2。
土豆,胡萝卜,洋葱切块。
在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。
煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。
3。
苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。
4。
因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡。
等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。
看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅 咖喱鸡的家常做法 材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆切块(小一些),胡萝卜切丁,洋葱切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。
可一边尝味道,一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。