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咖喱饭可以用咖喱粉吗

咖喱是音译,源于泰米尔文,意思就是调料。它是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。
咖哩粉是由多种香辛料混合调制而成的复合调味品。主要材料有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒等,制作方法最早源于印度。
以下是为大家精心整理的"咖喱饭可以用咖喱粉吗"相关知识及问题的最佳答案:

咖喱饭可以用咖喱粉吗

咖喱粉是可以用来做咖喱饭的,而且味道很不错哦。

主要材料:鸡腿一个土豆一个胡萝卜洋葱油盐咖喱粉30g

制作过程:

1、将肉块,用少量淀粉腌渍。

2、土豆切小块、胡萝卜切圆块,洋葱多切丝或小块

3、起油锅,倒入肉块儿,划散,炒变色出锅备用

4、锅留底油,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块,煸炒片刻后倒入炒好的肉块,添点水,放入咖喱粉搅匀免得有疙瘩,加适量盐

5、翻炒一下,待咖喱融化后再添些水没过菜,水量以漫过菜5mm左右为宜,不可放太多水。汤汁浓稠即可出锅浇到米饭上


咖喱饭可以用咖喱粉吗

咖喱粉是可以用来做咖喱饭的,而且味道很不错哦。

主要材料:鸡腿一个土豆一个胡萝卜洋葱油盐咖喱粉30g

制作过程:

1、将肉块,用少量淀粉腌渍。

2、土豆切小块、胡萝卜切圆块,洋葱多切丝或小块

3、起油锅,倒入肉块儿,划散,炒变色出锅备用

4、锅留底油,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块,煸炒片刻后倒入炒好的肉块,添点水,放入咖喱粉搅匀免得有疙瘩,加适量盐

5、翻炒一下,待咖喱融化后再添些水没过菜,水量以漫过菜5mm左右为宜,不可放太多水。汤汁浓稠即可出锅浇到米饭上


咖喱饭可以用咖喱粉吗

咖喱粉是可以用来做咖喱饭的,而且味道很不错哦。
主要材料:鸡腿一个土豆一个胡萝卜洋葱油盐咖喱粉30g 制作过程: 1、将肉块,用少量淀粉腌渍。
2、土豆切小块、胡萝卜切圆块,洋葱多切丝或小块 3、起油锅,倒入肉块儿,划散,炒变色出锅备用 4、锅留底油,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块,煸炒片刻后倒入炒好的肉块,添点水,放入咖喱粉搅匀免得有疙瘩,加适量盐 5、翻炒一下,待咖喱融化后再添些水没过菜,水量以漫过菜5mm左右为宜,不可放太多水。
汤汁浓稠即可出锅浇到米饭上

咖喱饭可以用咖喱粉吗

咖喱粉是可以用来做咖喱饭的,而且味道很不错哦。
主要材料:鸡腿一个土豆一个胡萝卜洋葱油盐咖喱粉30g 制作过程: 1、将肉块,用少量淀粉腌渍。
2、土豆切小块、胡萝卜切圆块,洋葱多切丝或小块 3、起油锅,倒入肉块儿,划散,炒变色出锅备用 4、锅留底油,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块,煸炒片刻后倒入炒好的肉块,添点水,放入咖喱粉搅匀免得有疙瘩,加适量盐 5、翻炒一下,待咖喱融化后再添些水没过菜,水量以漫过菜5mm左右为宜,不可放太多水。
汤汁浓稠即可出锅浇到米饭上