吃花生粥会胖吗

花生不会令人发胖

研究发现,花生中含有一种降血脂的物质——白藜芦醇.白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂.它除了能降低血小板聚集,保护心脏之外,还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为"100种最热门有效的抗衰老物质"之一,有很强的对抗衰老的能力.

另外,虽说花生含较多脂肪,但是这并不代表着它会令人发胖.花生中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,可以调节血脂,避免高血压、心脏病以及冠心病等疾病的发病危险.

美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主).半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加.由此可见,吃花生并不会发胖.

吃花生粥会胖吗

花生不会令人发胖

研究发现,花生中含有一种降血脂的物质——白藜芦醇.白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂.它除了能降低血小板聚集,保护心脏之外,还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为"100种最热门有效的抗衰老物质"之一,有很强的对抗衰老的能力.

另外,虽说花生含较多脂肪,但是这并不代表着它会令人发胖.花生中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,可以调节血脂,避免高血压、心脏病以及冠心病等疾病的发病危险.

美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主).半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加.由此可见,吃花生并不会发胖.