看360
干海带上面白的是什么
干海带上面有一层白色的粉末，并且还不容易洗掉，很多人认为那是海带受潮发霉所导致的，所以在吃之前就使劲的泡，使劲的的搓，其实，这样做是很不科学的，因为海带上的白粉并不是霉菌，而是一种叫做甘露醇的物质，这种物质具有利尿消肿等作用，甘露醇是最好的渗透性利尿剂与脱水剂，能预防和治疗急性肾损伤，防治水肿与脑内压、眼内压升高，对防治脑水肿、青光眼有重要作用。因此在临床上有较大量的使用。甘露醇对肾小管的主要作用在于抑制水份的重吸收，使原有的渗透压不能有效的维持，从而使尿量增加，起到排毒与保护肾脏的作用。海带上有白霜能吃吗海带上有白霜能吃。
海带上的白霜—甘露醇具有降血压、利尿、消肿的作用。这种物质遇水即溶，所以干海带如果在水中浸泡时间过长，甘露醇大都被溶解，会降低海带的营养价值。
干海带上面白的是什么
干海带上面有一层白色的粉末，并且还不容易洗掉，很多人认为那是海带受潮发霉所导致的，所以在吃之前就使劲的泡，使劲的的搓，其实，这样做是很不科学的，因为海带上的白粉并不是霉菌，而是一种叫做甘露醇的物质，这种物质具有利尿消肿等作用，甘露醇是最好的渗透性利尿剂与脱水剂，能预防和治疗急性肾损伤，防治水肿与脑内压、眼内压升高，对防治脑水肿、青光眼有重要作用。因此在临床上有较大量的使用。甘露醇对肾小管的主要作用在于抑制水份的重吸收，使原有的渗透压不能有效的维持，从而使尿量增加，起到排毒与保护肾脏的作用。海带上有白霜能吃吗海带上有白霜能吃。
海带上的白霜—甘露醇具有降血压、利尿、消肿的作用。这种物质遇水即溶，所以干海带如果在水中浸泡时间过长，甘露醇大都被溶解，会降低海带的营养价值。
