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骏枣和灰枣有何区别

灰枣也称为新郑灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,吃起来比一般的红枣要甜,原产地为河南新郑,后引种于全国各地,现新疆且末等地区均有分布。
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骏枣和灰枣有何区别

灰枣和骏枣确实有时候让人分不清楚,在鉴别方面首先要看个头,骏枣顾名思义,就是个头相对比较大,和鸡蛋差不多大小,而灰枣相对来说会小一些,一般直径不超过四公分。另外从外形方面也有一定的区别,骏枣的外形更像梨子,外形是一头大一头小,而且表面有一些褶皱的纹路,用手轻轻去捏,就会陷到里面,灰枣的形状是圆柱形,表面也有很多皱纹,肉质比较紧密。从甜度来说区别也很大,骏枣的口感是肉质比较松软,吃起来有点酸酸甜甜,而灰枣吃起来相对比较甜,里面的糖分也比较高,口感也非常的好。灰枣之所以会叫做灰枣,是因为在灰枣成熟之前,颜色会通体发黑,所以会叫做灰枣。目前在网上卖的干枣大多都是骏枣,骏枣的特点就是个头比较大,有的最大的能够达到30多克,果肉非常的多,所以吃起来也比较过瘾。


骏枣和灰枣有何区别

灰枣和骏枣确实有时候让人分不清楚,在鉴别方面首先要看个头,骏枣顾名思义,就是个头相对比较大,和鸡蛋差不多大小,而灰枣相对来说会小一些,一般直径不超过四公分。另外从外形方面也有一定的区别,骏枣的外形更像梨子,外形是一头大一头小,而且表面有一些褶皱的纹路,用手轻轻去捏,就会陷到里面,灰枣的形状是圆柱形,表面也有很多皱纹,肉质比较紧密。从甜度来说区别也很大,骏枣的口感是肉质比较松软,吃起来有点酸酸甜甜,而灰枣吃起来相对比较甜,里面的糖分也比较高,口感也非常的好。灰枣之所以会叫做灰枣,是因为在灰枣成熟之前,颜色会通体发黑,所以会叫做灰枣。目前在网上卖的干枣大多都是骏枣,骏枣的特点就是个头比较大,有的最大的能够达到30多克,果肉非常的多,所以吃起来也比较过瘾。