不锈钢锅怎么做雪花酥
用料:韧性饼干70克、棉花糖90克、烘焙乳粉或奶粉50克、坚果随便、黄油20克、蔓越莓50克
步骤:
1、所有材料准备齐全。
2、加黄油放在锅中小火加热融化。
3、加入棉花糖,小火加热融化。
4、在融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均匀后。
5、加入饼干或者坚果蔓越莓,翻拌均匀,关火。利用锅内余热把所有原料搅拌均匀。(面板上撒上奶粉。带上无粉手套。)
6、将雪花酥拿起,用手反复揉合,拉丝整形。
7、趁着余温两面均匀的撒上奶粉,放入冰箱冷藏30分钟后切块。(也可不用冷藏直接切)
8、用包装袋包好。
不锈钢锅怎么做雪花酥
用料:韧性饼干70克、棉花糖90克、烘焙乳粉或奶粉50克、坚果随便、黄油20克、蔓越莓50克
步骤:
1、所有材料准备齐全。
2、加黄油放在锅中小火加热融化。
3、加入棉花糖,小火加热融化。
4、在融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均匀后。
5、加入饼干或者坚果蔓越莓,翻拌均匀,关火。利用锅内余热把所有原料搅拌均匀。(面板上撒上奶粉。带上无粉手套。)
6、将雪花酥拿起,用手反复揉合,拉丝整形。
7、趁着余温两面均匀的撒上奶粉,放入冰箱冷藏30分钟后切块。(也可不用冷藏直接切)
8、用包装袋包好。