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酸萝卜怎么做味道好

以下是为大家精心整理的"酸萝卜怎么做味道好"相关知识及问题的最佳答案:

酸萝卜怎么做味道好

1、提前准备一个泡菜罐子,晾干备用。

2、碗里放入适量盐、白糖、味精、花椒和八角。

3、倒入开水搅拌,方便溶解盐、味精和白糖,同时激发出花椒和八角的香味,放凉备用。

4、白萝卜去皮备用。

5、泡椒、小米椒切成猫耳朵,大蒜拍散、生姜切片备用。

6、白萝卜切成1*1cm的长条。

7、切好的白萝卜装入泡菜罐子中。

8、放入准备好的泡椒、小米椒、大蒜和姜片,倒入备好的盐糖味精花椒八角水。

9、倒入白醋和凉白开,白醋:凉白开=1:3。

10、喜欢吃酸的可以适当的调整比例。

11、将罐子密封盖好,上下晃动一会,使里面的调料混合均匀。

12、放入冰箱冷藏过夜,就可以吃了。


酸萝卜怎么做味道好

1、提前准备一个泡菜罐子,晾干备用。

2、碗里放入适量盐、白糖、味精、花椒和八角。

3、倒入开水搅拌,方便溶解盐、味精和白糖,同时激发出花椒和八角的香味,放凉备用。

4、白萝卜去皮备用。

5、泡椒、小米椒切成猫耳朵,大蒜拍散、生姜切片备用。

6、白萝卜切成1*1cm的长条。

7、切好的白萝卜装入泡菜罐子中。

8、放入准备好的泡椒、小米椒、大蒜和姜片,倒入备好的盐糖味精花椒八角水。

9、倒入白醋和凉白开,白醋:凉白开=1:3。

10、喜欢吃酸的可以适当的调整比例。

11、将罐子密封盖好,上下晃动一会,使里面的调料混合均匀。

12、放入冰箱冷藏过夜,就可以吃了。


酸萝卜怎么做味道好

首先用上好的新鲜萝卜洗净,用刀在萝卜的周身划上四五条槽,然后在切成片放入保鲜盒中,放少许盐腌制半个小时左右,将姜切成丝放入萝卜内一起腌制,然后用铝锅一个放水,糖、醋煮开后趁热到在保鲜盒内,糖醋的比例为二比一,完全将萝卜跟糖醋腌制大概十二三个小时左右,即可食用了,也可以把这些做好的酸萝卜放入冰箱冷藏效果更可口,喜欢吃辣的朋友可以加入适当的辣椒,营养丰富酸辣可口。


酸萝卜怎么做味道好

首先用上好的新鲜萝卜洗净,用刀在萝卜的周身划上四五条槽,然后在切成片放入保鲜盒中,放少许盐腌制半个小时左右,将姜切成丝放入萝卜内一起腌制,然后用铝锅一个放水,糖、醋煮开后趁热到在保鲜盒内,糖醋的比例为二比一,完全将萝卜跟糖醋腌制大概十二三个小时左右,即可食用了,也可以把这些做好的酸萝卜放入冰箱冷藏效果更可口,喜欢吃辣的朋友可以加入适当的辣椒,营养丰富酸辣可口。