更新于 2022-09-29 20:31
辰溪，溆浦大江口，酸萝卜颜色鲜，质地脆，是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪，溆浦酸萝卜香甜可口，既生津又开胃，投放市场后，大受欢迎，现已成为馈赠远方友人的特色的礼品。
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更新于 2022-09-29 20:32
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更新于 2022-09-29 20:32
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更新于 2022-09-29 20:32
酸萝卜老鸭汤味道酸甜开胃，鸭肉含有丰富的蛋白质，但是脂肪含量很低，对于很多想利用汤水来养颜、减肥的妹妹来说，非常实用；zhua曲子白渡白颗
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更新于 2023-04-06 19:33
酸萝卜中含有丰富的维生素C和大量的微量元素，所以平时可以经常吃来帮助补充身体中的营养，而且酸萝卜还能有开胃的作用，如果平时食欲不好的话可以在吃饭之前适当的吃一些酸萝卜来帮助提升胃口，另外就是酸萝卜可以用来做饭，这样能让饭变得很好吃，而且还能将萝卜中的营养更好的释放到饭里，但是需要注意得是在晚上最好不...
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更新于 2023-02-24 10:47
传统酸萝卜腌制用料：鲜萝卜为主料，适量准备就可以，另外大蒜、辣椒、八角以及生姜和白糖等调味品也适量准备就可以。最后还要准备一个带盖的陶坛或者玻璃坛子。传统酸萝卜腌制方法：1、把准备好的陶坛用清水洗干净，然后控干里面的水分，再入里面加入半坛的凉白开，一定要切记是凉白开，其他水是不可以。2、把准备好的调...
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更新于 2023-02-24 10:47
1、把萝卜洗干净，然后找地方晾干，搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少一些水份，这样才好吃。(有些人削皮，有些人不喜欢削皮，我喜欢带皮吃，才爽口)2、然后把晾干的萝卜切成3-4小段，什么形状按照自己的喜好来定义，不做强求。3、找个盆子，撒上粗盐几把，用手搓，翻动萝卜5分钟，搁置在那里研制2个小...
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更新于 2023-02-24 12:15
食材准备：青萝卜1000g、植物油、盐、醋、白糖、辣椒粉、花椒粉、胡椒粒、姜粉、白芝麻、生抽适量。方法步骤：1、萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干，晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。2、在腌制好的萝卜中，加入精盐、胡椒粉，花椒粉，醋，少许白糖，姜粉，生抽盖上保鲜...
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更新于 2023-02-24 12:16
主料：胡萝卜300g、白萝卜1000g、花椒少许、盐150g-200g。步骤：1.准备材料，白萝卜1000g，胡萝卜300g2.切条状，晾干水分。切片都可以，直接分两瓣都行，条状好看点。3.冷水下锅，加入少许花椒煮开，待凉，花椒就会沉下去。4.将晾干水分的萝卜装进坛子，（容器一定，一定要干净，无油，...
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更新于 2023-03-07 16:59
酸萝卜是一种酸甜可口的美食，想吃到好吃又脆的酸萝卜，需要将萝卜进行腌制，下面是具体操作步骤：
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