怀姜糖膏的做法
1、首先需要准备两百克土蜂蜜、一斤怀姜、一斤古法红糖、两斤饮用水。(土蜂蜜的购买是存在比较大的难度的,目前各大商场销售的蜂蜜都不够正宗,所以很有可能会影响到具体的口感和功效。其次,尽量到河南当地去购买怀姜,它的品质高低也会影响到怀姜糖膏功效和作用)2、接着需要将怀姜清洗干净,千万不要留有泥沙,然后切成细细的薄片,将其放在豆浆机里面打磨,磨好的姜末倒入盆子里,接着将所有的红糖放入里面进行搅拌,需要让其充分的融合,搅拌均匀即可。
3、将处理好的东西放入在炖盅里面进行蒸,需要盖上盖子,大概需要炖两个小时左右,温度稍微低一点之后需要将蜂蜜放入其中,不断的进行搅拌,然后凉透后倒入冰箱里面进行保存即可。
怀姜糖膏的做法
1、首先需要准备两百克土蜂蜜、一斤怀姜、一斤古法红糖、两斤饮用水。(土蜂蜜的购买是存在比较大的难度的,目前各大商场销售的蜂蜜都不够正宗,所以很有可能会影响到具体的口感和功效。其次,尽量到河南当地去购买怀姜,它的品质高低也会影响到怀姜糖膏功效和作用)2、接着需要将怀姜清洗干净,千万不要留有泥沙,然后切成细细的薄片,将其放在豆浆机里面打磨,磨好的姜末倒入盆子里,接着将所有的红糖放入里面进行搅拌,需要让其充分的融合,搅拌均匀即可。
3、将处理好的东西放入在炖盅里面进行蒸,需要盖上盖子,大概需要炖两个小时左右,温度稍微低一点之后需要将蜂蜜放入其中,不断的进行搅拌,然后凉透后倒入冰箱里面进行保存即可。