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咖喱酱怎么做

咖喱酱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。
以下是为大家精心整理的"咖喱酱怎么做"相关知识及问题的最佳答案:

咖喱酱怎么做

用料:主料牛腩300克米饭1碗

辅料:海苔1片土豆1/4个洋葱1/4个胡萝卜1/4根苹果1个芹菜1段香菜1根调料酱油2汤匙姜1小块料酒1汤匙咖喱粉1汤匙白糖2茶匙白胡椒粉1茶匙水适量

咖喱酱的做法

1.要准备牛腩肉,提前一个晚上泡去血水,第二天洗净,切块,再放入热水锅中汆烫

2.准备胡萝卜丁、苹果丁、芹菜丁、香菜段、姜末适量,放入搅拌机内

3.把酱油、料酒、咖喱粉、白糖、白胡椒粉倒入搅拌机,再倒入清水,没过所有材料就好

4.取小汤锅,先放入汆烫过的牛腩,再放入洋葱块,接着倒入自制的咖喱酱汁,不需要加盐,可以适情况加些清水,把小锅放到火上,小火慢炖就好

5.煮牛肉的时候准备一个土豆,切大块,再放入蒸锅隔水蒸熟,再准备一份米饭


咖喱酱怎么做

用料:主料牛腩300克米饭1碗

辅料:海苔1片土豆1/4个洋葱1/4个胡萝卜1/4根苹果1个芹菜1段香菜1根调料酱油2汤匙姜1小块料酒1汤匙咖喱粉1汤匙白糖2茶匙白胡椒粉1茶匙水适量

咖喱酱的做法

1.要准备牛腩肉,提前一个晚上泡去血水,第二天洗净,切块,再放入热水锅中汆烫

2.准备胡萝卜丁、苹果丁、芹菜丁、香菜段、姜末适量,放入搅拌机内

3.把酱油、料酒、咖喱粉、白糖、白胡椒粉倒入搅拌机,再倒入清水,没过所有材料就好

4.取小汤锅,先放入汆烫过的牛腩,再放入洋葱块,接着倒入自制的咖喱酱汁,不需要加盐,可以适情况加些清水,把小锅放到火上,小火慢炖就好

5.煮牛肉的时候准备一个土豆,切大块,再放入蒸锅隔水蒸熟,再准备一份米饭