三黄鸡怎么炖汤
所需食材/厨具主料三黄鸡(1只)调料香菇(适量)盐(少量)葱(少量)生姜(少量)小香(少量)厨具电压力锅制作步骤1 三黄鸡一只,建议选择小一点的,重量500g上下,大了,一个是锅不好放下,另外做鸡汤一般不怎么吃肉,用大一点的鸡有些浪费2 因为是冷冻的,所以先解冻,用水泡泡,清洗一下3 鸡屁股脂肪太多,建议去掉,鸡头我家也没人吃,一样去掉。这样剁掉脑袋又割菊花,是不是很残忍哈!哈哈4 准备一把小香,建议用那个筛网或纱布包起来炖,不然到时候炖的满锅都是,还得再捞出来。5 葱姜是必须的,那个香菇,是我临时找到的,还剩下一个就放进去了。如果你家有干香菇可以提前泡发,然后和泡的香菇水一起倒到锅里,味道更好,鲜香菇也可以
三黄鸡怎么炖汤
所需食材/厨具主料三黄鸡(1只)调料香菇(适量)盐(少量)葱(少量)生姜(少量)小香(少量)厨具电压力锅制作步骤1 三黄鸡一只,建议选择小一点的,重量500g上下,大了,一个是锅不好放下,另外做鸡汤一般不怎么吃肉,用大一点的鸡有些浪费2 因为是冷冻的,所以先解冻,用水泡泡,清洗一下3 鸡屁股脂肪太多,建议去掉,鸡头我家也没人吃,一样去掉。这样剁掉脑袋又割菊花,是不是很残忍哈!哈哈4 准备一把小香,建议用那个筛网或纱布包起来炖,不然到时候炖的满锅都是,还得再捞出来。5 葱姜是必须的,那个香菇,是我临时找到的,还剩下一个就放进去了。如果你家有干香菇可以提前泡发,然后和泡的香菇水一起倒到锅里,味道更好,鲜香菇也可以