三黄鸡和柴鸡哪个更好吃

1、三黄鸡体型娇小，分量很足，可以集中饲养自然散养及圈养等三种方式，三黄鸡比较适合煲汤，鸡汤更鲜甜。

2、柴鸡适合爆炒或是炖鸡，因为它肉质筋道，要经过高压锅压制后，进行爆炒或是煲汤，柴鸡的味道更好，是老百姓的首选。

目前市场上，三黄鸡要多一些，柴鸡很少可以见到了，因为三黄鸡出栏快，一个月就可以长成4到5斤，相对来说肉质要差一些，散养的柴鸡养的人越来越少，因此想吃到柴鸡不容易了。

三黄鸡和柴鸡哪个更好吃

1、三黄鸡体型娇小，分量很足，可以集中饲养自然散养及圈养等三种方式，三黄鸡比较适合煲汤，鸡汤更鲜甜。

2、柴鸡适合爆炒或是炖鸡，因为它肉质筋道，要经过高压锅压制后，进行爆炒或是煲汤，柴鸡的味道更好，是老百姓的首选。

目前市场上，三黄鸡要多一些，柴鸡很少可以见到了，因为三黄鸡出栏快，一个月就可以长成4到5斤，相对来说肉质要差一些，散养的柴鸡养的人越来越少，因此想吃到柴鸡不容易了。