看360
黄鱼干怎么烧
1,干煎: 放入鱼干煎至金黄色,加入葱.姜,再加入黄酒.盖锅盖焖一下,即可盛起食用. 2,红烧: 洗净.油煎同前.至盖锅盖焖后,加入红酱油.食糖适量,加入水少许,调整咸淡,加少许味精,盛起即可. 3,糖醋: 步骤同前至加入红酱油.食糖适量后,再加入醋适量.加入水少许,调整咸淡,加少许味精,盛起即可. 4,红烧猪肉鱼干: 黄鱼干洗净,切小块,稍放凉干.油锅温热后,肉块与鱼 干一起下锅烧熟调味即可.
黄鱼干怎么烧
1,干煎: 放入鱼干煎至金黄色,加入葱.姜,再加入黄酒.盖锅盖焖一下,即可盛起食用. 2,红烧: 洗净.油煎同前.至盖锅盖焖后,加入红酱油.食糖适量,加入水少许,调整咸淡,加少许味精,盛起即可. 3,糖醋: 步骤同前至加入红酱油.食糖适量后,再加入醋适量.加入水少许,调整咸淡,加少许味精,盛起即可. 4,红烧猪肉鱼干: 黄鱼干洗净,切小块,稍放凉干.油锅温热后,肉块与鱼 干一起下锅烧熟调味即可.
