老鸭汤怎么做好吃 m

用料  

老鸭                     一只    

笋干                     60克    

老干姜    10克    

盐                     适量    

酒                     适量    

水                     足量    

老鸭笋干汤的做法  

老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块

笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片

老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水

老鸭汤怎么做好吃 m

用料  

老鸭                     一只    

笋干                     60克    

老干姜    10克    

盐                     适量    

酒                     适量    

水                     足量    

老鸭笋干汤的做法  

老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块

笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片

老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水