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凉拌黑木耳适合哪些人食用

黑木耳属担子菌纲,木耳目的食用真菌,腐生在枯死的树木枝干上,其状扁平,形如人耳,故名木耳,也称黑木耳。
木耳又叫黑木耳、光木耳,真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。
以下是为大家精心整理的"凉拌黑木耳适合哪些人食用"相关知识及问题的最佳答案:

凉拌黑木耳适合哪些人食用

凉拌黑木耳对于老年朋友喝三高类型的朋友可以适当的多吃一些,每个星期保持在3次左右。
普通人群也可以经常食用。
凉拌,炒,烧都可以用来做黑木耳。
1、选购优质凉拌用的黑木耳,用冷水进行泡发,再充分洗净。
(本菜成败,本步很关键,凉拌的黑木耳和用来炒的黑木耳是不同的,口味差别极大。
木耳可能含有残余的木材,所以清洗一定仔细。
) 2、锅中加入适量清水,烧开,把泡发好的黑木耳放入锅中,焯水30秒,出锅,控干水分。
3、在黑木耳中加入味精,生抽少许,陈醋适量,耗油少许,白糖,番茄酱少许,葱花拌匀。
撒点香菜叶。

凉拌黑木耳适合哪些人食用

凉拌黑木耳对于老年朋友喝三高类型的朋友可以适当的多吃一些,每个星期保持在3次左右。
普通人群也可以经常食用。
凉拌,炒,烧都可以用来做黑木耳。
1、选购优质凉拌用的黑木耳,用冷水进行泡发,再充分洗净。
(本菜成败,本步很关键,凉拌的黑木耳和用来炒的黑木耳是不同的,口味差别极大。
木耳可能含有残余的木材,所以清洗一定仔细。
) 2、锅中加入适量清水,烧开,把泡发好的黑木耳放入锅中,焯水30秒,出锅,控干水分。
3、在黑木耳中加入味精,生抽少许,陈醋适量,耗油少许,白糖,番茄酱少许,葱花拌匀。
撒点香菜叶。