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黑木耳哪些人不适合吃

黑木耳属担子菌纲,木耳目的食用真菌,腐生在枯死的树木枝干上,其状扁平,形如人耳,故名木耳,也称黑木耳。
以下是为大家精心整理的"黑木耳哪些人不适合吃"相关知识及问题的最佳答案:

黑木耳哪些人不适合吃

1.怀孕孕妇 黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇也不宜多吃。
黑木耳的具有很好的补血效果,产妇和哺乳期妈妈可以适当吃一些。
2.消化力差 木耳富含膳食纤维,因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。
不建议在宝宝8个月之前喂食黑木耳,而且黑木耳有润肠作用,对肠胃虚弱的宝宝不太合适。
3.过敏体质 过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。
因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。
而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。

黑木耳哪些人不适合吃

1.怀孕孕妇 黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇也不宜多吃。
黑木耳的具有很好的补血效果,产妇和哺乳期妈妈可以适当吃一些。
2.消化力差 木耳富含膳食纤维,因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。
不建议在宝宝8个月之前喂食黑木耳,而且黑木耳有润肠作用,对肠胃虚弱的宝宝不太合适。
3.过敏体质 过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。
因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。
而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。