刀鱼是什么鱼
刀鱼很贵的,现在我们那边都是两三千一斤的,而且刀鱼还有真假之分,不知道你说的是哪种刀鱼,鲥鱼、刀鱼、河豚,被称为“长江三鲜”。目前市场上各类刀鱼混杂,“海刀”、“湖刀”冒充“江刀”,懂不?真正的美食是江刀……其他都是浮云被吭了也不知道的,“江刀”的肉质鲜嫩是“河刀”、“海刀”所无法匹敌的。
刀鱼是什么鱼
刀鱼很贵的,现在我们那边都是两三千一斤的,而且刀鱼还有真假之分,不知道你说的是哪种刀鱼,鲥鱼、刀鱼、河豚,被称为“长江三鲜”。目前市场上各类刀鱼混杂,“海刀”、“湖刀”冒充“江刀”,懂不?真正的美食是江刀……其他都是浮云被吭了也不知道的,“江刀”的肉质鲜嫩是“河刀”、“海刀”所无法匹敌的。