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真的是太值得尝试的意面吃法,就算长肉也值了,最近中餐厅的茄汁大虾火到不行,突然联想到了龙虾意面,一直觉得虾汁和意面是绝配,再结合这道菜浓郁的番茄酸甜味,麻辣酸甜的大虾酱汁裹上意面,味道要赞爆了!!!哈哈,太激动啦,你们必须得试试呀!晚上光线不好照片质量有限,但味道棒就足够了!【所需材料】主料:虾(大虾或虾仁什么虾都可以啦)、番茄酱、意面辅料:姜蒜沫、干红辣椒、青椒、花椒粉或干花椒、盐、五香粉【做法步骤】1、提前煮上意面,虾处理干净(不会的仙女可前翻柠檬虾菜谱看处理虾的图解),姜蒜切沫备用;2、炒锅内倒入适

番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。番茄酱在日照时间长,昼夜温差大这种条件下生长的番茄颜色特别好,也就是特别红。西红柿颜色越红,茄红素的含量就越高。
花椒粉是一种用花椒制成的香料。花椒油有浓厚的香味,是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣,炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用,如花椒面;也能与其他原料配制成调味品,用途极广,效果... 花椒粉
五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、... 五香粉
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【所需材料】

主料:虾(大虾或虾仁什么虾都可以啦)、番茄酱、意面

辅料:姜蒜沫、干红辣椒、青椒、花椒粉或干花椒、盐、五香粉

【做法步骤】

1、提前煮上意面,虾处理干净(不会的仙女可前翻柠檬虾菜谱看处理虾的图解),姜蒜切沫备用;

2、炒锅内倒入适量油,先入姜蒜沫和干辣椒爆香;

3、入虾翻炒到变色,加入番茄酱、花椒粉、盐、五香粉翻炒均匀;

4、加开水没过虾,炒至汤汁浓稠,加入青椒稍翻炒即可出锅;

5、将满满酱汁的大虾和煮好的意面拌均就可以开吃啦,意面裹上浓郁的酱汁简直太美味啦!


真的是太值得尝试的意面吃法,就算长肉也值了,最近中餐厅的茄汁大虾火到不行,突然联想到了龙虾意面,一直觉得虾汁和意面是绝配,再结合这道菜浓郁的番茄酸甜味,麻辣酸甜的大虾酱汁裹上意面,味道要赞爆了!!!哈哈,太激动啦,你们必须得试试呀!晚上光线不好照片质量有限,但味道棒就足够了!【所需材料】主料:虾(大虾或虾仁什么虾都可以啦)、番茄酱、意面辅料:姜蒜沫、干红辣椒、青椒、花椒粉或干花椒、盐、五香粉【做法步骤】1、提前煮上意面,虾处理干净(不会的仙女可前翻柠檬虾菜谱看处理虾的图解),姜蒜切沫备用;2、炒锅内倒入适

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【所需材料】

主料:虾(大虾或虾仁什么虾都可以啦)、番茄酱、意面

辅料:姜蒜沫、干红辣椒、青椒、花椒粉或干花椒、盐、五香粉

【做法步骤】

1、提前煮上意面,虾处理干净(不会的仙女可前翻柠檬虾菜谱看处理虾的图解),姜蒜切沫备用;

2、炒锅内倒入适量油,先入姜蒜沫和干辣椒爆香;

3、入虾翻炒到变色,加入番茄酱、花椒粉、盐、五香粉翻炒均匀;

4、加开水没过虾,炒至汤汁浓稠,加入青椒稍翻炒即可出锅;

5、将满满酱汁的大虾和煮好的意面拌均就可以开吃啦,意面裹上浓郁的酱汁简直太美味啦!