小青柑和桔普茶的不同
小青柑在很多地方既叫柑普茶,但是与一些桔普茶还是存在差异原材料区别:
柑普茶和桔普茶最大的区别,就是包裹在茶外面的果皮,而里面的茶叶,均是选用云南的普洱茶,经工特殊工艺制作而成的,由于桔普茶本身的价值不高,所以选择装在果皮内的普洱茶会与柑普茶有所不同,相对柑普茶会选料更上乘。
柑普茶采用的是产自新会的大红柑,这里要补充一点,柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料,而新会柑是新会陈皮的唯一原料,具有国家地理保护标志,是普通桔子所不能替代的。
桔普茶,则是采用阳山桔,或者其他桔子制成的。
果皮区别:
新会柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,油包粒较大并且清楚可见。晒干或晾干制成陈皮后,黄酮类化合物增加,有着很高的食用价值和药用价值,泡茶的时候又甘甜和回甘的口感阳山桔的桔皮比较薄,约为1.1mm,油包粒比较细小。晒干或晾干制成陈皮后,药用价值不是很高,泡茶的时候陈香味不明显。
功效区别:
柑普茶的保健功效非常多,有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿等功效,还有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
柑普茶用的是新会区种的大红柑,仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料,有很高的药用价值,是柑普茶药用价值的主要来源,新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍,且陈放越久价值越高。
而桔普茶的药用价值很低,并没有多大的保健效果。
成本差异:
正宗新会柑的成本,是阳山桔、其他桔子的4-8倍,所以要是买到价钱很低的柑普茶,那么就得注意一下,有可能是用普通桔普茶鱼目混珠的。
新会柑普茶在营养功效、冲泡味道、收藏价值及价格上均比普通的桔普茶高出很多,而且有着越陈越香的滋味。
柑普茶用的是新会区种的大红柑,仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料,有很高的药用价值,是柑普茶药用价值的主要来源,新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍,且陈放越久价值越高。
小青柑和桔普茶的不同
小青柑在很多地方既叫柑普茶,但是与一些桔普茶还是存在差异原材料区别:
柑普茶和桔普茶最大的区别,就是包裹在茶外面的果皮,而里面的茶叶,均是选用云南的普洱茶,经工特殊工艺制作而成的,由于桔普茶本身的价值不高,所以选择装在果皮内的普洱茶会与柑普茶有所不同,相对柑普茶会选料更上乘。
柑普茶采用的是产自新会的大红柑,这里要补充一点,柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料,而新会柑是新会陈皮的唯一原料,具有国家地理保护标志,是普通桔子所不能替代的。
桔普茶,则是采用阳山桔,或者其他桔子制成的。
果皮区别:
新会柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,油包粒较大并且清楚可见。晒干或晾干制成陈皮后,黄酮类化合物增加,有着很高的食用价值和药用价值,泡茶的时候又甘甜和回甘的口感阳山桔的桔皮比较薄,约为1.1mm,油包粒比较细小。晒干或晾干制成陈皮后,药用价值不是很高,泡茶的时候陈香味不明显。
功效区别:
柑普茶的保健功效非常多,有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿等功效,还有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
柑普茶用的是新会区种的大红柑,仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料,有很高的药用价值,是柑普茶药用价值的主要来源,新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍,且陈放越久价值越高。
而桔普茶的药用价值很低,并没有多大的保健效果。
成本差异:
正宗新会柑的成本,是阳山桔、其他桔子的4-8倍,所以要是买到价钱很低的柑普茶,那么就得注意一下,有可能是用普通桔普茶鱼目混珠的。
新会柑普茶在营养功效、冲泡味道、收藏价值及价格上均比普通的桔普茶高出很多,而且有着越陈越香的滋味。
柑普茶用的是新会区种的大红柑,仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料,有很高的药用价值,是柑普茶药用价值的主要来源,新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍,且陈放越久价值越高。