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港荣蒸蛋糕背后的故事

蒸蛋糕是中国古代北方著名小吃,一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料的蛋糕,色泽淡黄,海绵状,富有弹性,无杂质,甜松绵软,潮润可口,具有蛋香风味的糕点。
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港荣蒸蛋糕背后的故事

港荣蒸蛋糕火了,不只是在电视广告里,更是在吃腻了烤蛋糕的食客口口相传间。

摒弃传统烘烤制作方式,蒸蛋糕表面保留令人垂涎欲滴的温暖原色,没有像烤蛋糕那样变脆、变色。蒸的工艺,最大限度地保留了原材料最本真的鲜美,使得蛋糕含水量很高,口感绵软,奶香十足,被食客津津乐道。

如今,港荣蒸蛋糕,已经具有与当时曾经阻碍蒸蛋糕上市的蛋黄派、瑞士卷等长期霸占各大商超的工业烘焙产品竞争的实力。蒸出来的蛋糕,冷静而柔和地慢慢扩大属于它的商业领地。

在工业烘焙方向,港荣不吝输出产品和技术,贴上安全保障的品牌,使得蒸蛋糕的美味扩散速度更快、范围更广。在学校、便利店、火车、飞机、高速路服务区,都能吃到蒸蛋糕。因为蒸蛋糕的工业烘焙属性,使得它能够长期保持味道鲜美。


港荣蒸蛋糕背后的故事

港荣蒸蛋糕火了,不只是在电视广告里,更是在吃腻了烤蛋糕的食客口口相传间。

摒弃传统烘烤制作方式,蒸蛋糕表面保留令人垂涎欲滴的温暖原色,没有像烤蛋糕那样变脆、变色。蒸的工艺,最大限度地保留了原材料最本真的鲜美,使得蛋糕含水量很高,口感绵软,奶香十足,被食客津津乐道。

如今,港荣蒸蛋糕,已经具有与当时曾经阻碍蒸蛋糕上市的蛋黄派、瑞士卷等长期霸占各大商超的工业烘焙产品竞争的实力。蒸出来的蛋糕,冷静而柔和地慢慢扩大属于它的商业领地。

在工业烘焙方向,港荣不吝输出产品和技术,贴上安全保障的品牌,使得蒸蛋糕的美味扩散速度更快、范围更广。在学校、便利店、火车、飞机、高速路服务区,都能吃到蒸蛋糕。因为蒸蛋糕的工业烘焙属性,使得它能够长期保持味道鲜美。