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咖喱饭的做法

以下是为大家精心整理的"咖喱饭的做法"相关知识及问题的最佳答案:

咖喱饭的做法

超市有卖象巧克力块似的咖喱卤,国产的叫金狮牌的大概10元左右,分好几种口味,稻香村也有卖的,进口的二十多元。

牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱切丁备用,根据自己的口味添加材料。

热锅里放油放牛肉炒制,放胡萝卜、土豆炒,加水。

如果喜欢汁多一定要多加水,等这些东东都熟了再放咖喱卤,让它慢慢溶化直至发粘,然后放洋葱最后关火。

口淡可不再加盐,然后剩上一盘米饭一拌,香香的!!!

咖喱的流派基本上有印度派、东南亚派和日本派。 印度派据说是最正宗的,浓郁、辣、带较重的酸味。 东南亚派为了缓和咖喱的辣味,往往和椰奶一起烹调,另外鱼露、蒜蓉用在咖喱里面都不算过分。日本派是高度现代化的派别,简单的说就是什么味道都有。


咖喱饭的做法

超市有卖象巧克力块似的咖喱卤,国产的叫金狮牌的大概10元左右,分好几种口味,稻香村也有卖的,进口的二十多元。

牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱切丁备用,根据自己的口味添加材料。

热锅里放油放牛肉炒制,放胡萝卜、土豆炒,加水。

如果喜欢汁多一定要多加水,等这些东东都熟了再放咖喱卤,让它慢慢溶化直至发粘,然后放洋葱最后关火。

口淡可不再加盐,然后剩上一盘米饭一拌,香香的!!!

咖喱的流派基本上有印度派、东南亚派和日本派。 印度派据说是最正宗的,浓郁、辣、带较重的酸味。 东南亚派为了缓和咖喱的辣味,往往和椰奶一起烹调,另外鱼露、蒜蓉用在咖喱里面都不算过分。日本派是高度现代化的派别,简单的说就是什么味道都有。


咖喱饭的做法

材料:土豆、胡萝卜、鸡胸肉、鲜香菇、豌豆、西红柿、咖喱块、黑胡椒、盐、油

做法:

1、土豆、胡萝卜去皮洗净,均匀切丁;鸡胸肉洗净切丁,沥干水分;香菇洗净切丁,豌豆冲水,西红柿去皮备用。

2、锅中倒入油,放入鸡肉丁翻炒,放入姜丝、少许料酒去腥,后盛出。

3、另起锅,倒入油,烧至五成热,放入土豆丁、胡萝卜丁大火翻炒;依次入香菇、豌豆翻炒;后放入鸡肉,均匀翻炒;最后把去皮的西红柿切块入锅。

4、翻炒均匀后,倒入开水没过表面一指宽,加入咖喱块、黑胡椒粉翻搅均匀,盖上锅盖,转小火炖十五分钟。


咖喱饭的做法

材料:土豆、胡萝卜、鸡胸肉、鲜香菇、豌豆、西红柿、咖喱块、黑胡椒、盐、油

做法:

1、土豆、胡萝卜去皮洗净,均匀切丁;鸡胸肉洗净切丁,沥干水分;香菇洗净切丁,豌豆冲水,西红柿去皮备用。

2、锅中倒入油,放入鸡肉丁翻炒,放入姜丝、少许料酒去腥,后盛出。

3、另起锅,倒入油,烧至五成热,放入土豆丁、胡萝卜丁大火翻炒;依次入香菇、豌豆翻炒;后放入鸡肉,均匀翻炒;最后把去皮的西红柿切块入锅。

4、翻炒均匀后,倒入开水没过表面一指宽,加入咖喱块、黑胡椒粉翻搅均匀,盖上锅盖,转小火炖十五分钟。


咖喱饭的做法

相信有不少小伙伴都吃过咖喱饭吧,吃过的小伙伴是不是对这道饭菜融合的食物还留有很深的印象呢?相信肯定留下了深刻的印象,因为咖喱饭的味道大多数人都能够接受,而且咖喱酱汁和米饭配在一起真是太有诱惑力了,所以今天小编向大家分享一下咖喱饭的制作方法。

第一步:首先将土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉、蒜洗净切成块备用。

第二步:然后在锅中加入少许油,并将蒜末和鸡肉炒香。

第三步:接着加入洋葱翻炒均匀。

第四步:再加入土豆块、胡萝卜块翻炒,然后加入水。 

第五步:接下来盖上锅盖,焖煮5到10分钟。

第六步:焖煮好之后,加入咖喱,并不断搅拌,等咖喱块儿完全溶解后,再煮5分钟至咖喱呈稠糊状,然后大火收汁。

第七步:最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可。

以上就是相应的操作啦,希望对大家有帮助。


咖喱饭的做法

相信有不少小伙伴都吃过咖喱饭吧,吃过的小伙伴是不是对这道饭菜融合的食物还留有很深的印象呢?相信肯定留下了深刻的印象,因为咖喱饭的味道大多数人都能够接受,而且咖喱酱汁和米饭配在一起真是太有诱惑力了,所以今天小编向大家分享一下咖喱饭的制作方法。

第一步:首先将土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉、蒜洗净切成块备用。

第二步:然后在锅中加入少许油,并将蒜末和鸡肉炒香。

第三步:接着加入洋葱翻炒均匀。

第四步:再加入土豆块、胡萝卜块翻炒,然后加入水。 

第五步:接下来盖上锅盖,焖煮5到10分钟。

第六步:焖煮好之后,加入咖喱,并不断搅拌,等咖喱块儿完全溶解后,再煮5分钟至咖喱呈稠糊状,然后大火收汁。

第七步:最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可。

以上就是相应的操作啦,希望对大家有帮助。