春笋如何焯水
1、将新鲜春笋剥皮切片或切块等。
2、开大火,锅里放入适量的水。煮竹笋的水稍微多放些最好,主要是煮出竹笋中的苦涩味。
3、等水有点热了,约50度左右放入姜片。
4、再倒入切好的竹笋。
5、盖上锅盖,用中火煮3~5分钟。
6、打开锅盖,确认一下竹笋是否熟了。捞出来,放在凉水里即可。
春笋如何焯水
1、将新鲜春笋剥皮切片或切块等。
2、开大火,锅里放入适量的水。煮竹笋的水稍微多放些最好,主要是煮出竹笋中的苦涩味。
3、等水有点热了,约50度左右放入姜片。
4、再倒入切好的竹笋。
5、盖上锅盖,用中火煮3~5分钟。
6、打开锅盖,确认一下竹笋是否熟了。捞出来,放在凉水里即可。
春笋怎么焯水
1、将新鲜春笋剥皮切片或切块等。2、开大火,锅里放入适量的水。煮竹笋的水稍微多放些最好,主要是煮出竹笋中的苦涩味。
3、等水有点热了,约50度左右放入姜片。
4、再倒入切好的竹笋。
5、盖上锅盖,用中火煮3~5分钟。
6、打开锅盖,确认一下竹笋是否熟了。捞出来,放在凉水里即可。
春笋怎么焯水
1、将新鲜春笋剥皮切片或切块等。2、开大火,锅里放入适量的水。煮竹笋的水稍微多放些最好,主要是煮出竹笋中的苦涩味。
3、等水有点热了,约50度左右放入姜片。
4、再倒入切好的竹笋。
5、盖上锅盖,用中火煮3~5分钟。
6、打开锅盖,确认一下竹笋是否熟了。捞出来,放在凉水里即可。