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面筋火腿怎么炒好吃(火腿炒面筋的做法)

火腿是腌制或熏制的猪腿,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。
以下是为大家精心整理的"面筋火腿怎么炒好吃(火腿炒面筋的做法)"相关知识及问题的最佳答案: 面筋火腿怎么炒好吃(火腿炒面筋的做法)

面筋火腿怎么炒好吃(火腿炒面筋的做法)

面筋是一种植物性蛋白质,油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。采用最新工艺及包装的面筋产品,口感劲道、安全好吃,可用于炒菜、火锅、凉拌、烧烤。面筋火腿怎么炒好吃呢教大家这个方法。

面筋火腿怎么炒好吃

食材:

面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根

调味料:

食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克

火腿炒面筋的做法:

1、面筋切片,火腿切片,青椒去籽去蒂切小块,生姜切末,大蒜切末,小葱切段;

2、锅中倒入食用油,油温烧至5成热,下入蒜、姜、小葱炒香,倒入面筋翻炒均匀;

3、再加入20毫升清水,加盐、生抽、糖大火煮4分钟,翻炒均匀即可。

小贴士:

面筋炸制之后要在热水中将油尽量洗去,这样成品的味道会更加美味。


面筋火腿怎么炒好吃(火腿炒面筋的做法)

面筋是一种植物性蛋白质,油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。采用最新工艺及包装的面筋产品,口感劲道、安全好吃,可用于炒菜、火锅、凉拌、烧烤。面筋火腿怎么炒好吃呢教大家这个方法。

面筋火腿怎么炒好吃

食材:

面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根

调味料:

食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克

火腿炒面筋的做法:

1、面筋切片,火腿切片,青椒去籽去蒂切小块,生姜切末,大蒜切末,小葱切段;

2、锅中倒入食用油,油温烧至5成热,下入蒜、姜、小葱炒香,倒入面筋翻炒均匀;

3、再加入20毫升清水,加盐、生抽、糖大火煮4分钟,翻炒均匀即可。

小贴士:

面筋炸制之后要在热水中将油尽量洗去,这样成品的味道会更加美味。